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- 2020-10-14 发布于河北
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高一年级 生物 学科学案 总编号 04
编写人 时间 备课组长审核 年级签字
2.1 细胞中的元素和化合物
【知识目标】
简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。
尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类。【重、难点】
1.组成细胞的主要元素和化合物。
2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
【教学过程】
一.生物界与非生物界的统一性和差异性:
1. 统一性: ;
2. 差异性: 。
二.组成细胞的元素 (常见有 种)
1. 大量元素: ;
构成细胞的主要元素: ;
基本元素 ;
其中 最基本的元素: ;
占人体细胞干重最多的元素: ;
占人体细胞鲜重最多的元素: ;
2.微量元素: ;
三.组成细胞的化合物
无机化合物
1
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有机化合物
四.实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1. 原理:某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生 。
实 验 项 目 实 验 材 料 试 剂 实 验 现 象
可溶性还原糖的
检测
脂肪的检测
蛋白质的检测
淀粉的检测
2、斐林试剂与双缩脲试剂 :
斐林试剂 双缩脲试剂
甲液 乙液 A 液 B 液
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