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- 2020-10-16 发布于山东
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素食西餐做法
想吃西餐,又想减肥的小伙伴们,今天我为你整理了,欢迎阅读。
1.素食比萨
材料
材料比萨面饼、青椒、红椒、黄椒、蘑菇、亚芝竹心、黑水榄、西兰花、洋葱、摩苏里拉芝士、番茄汁、橄榄油、盐、胡椒
做法
1、青椒、蘑菇等材料改刀成片或条,用橄榄油翻炒,加盐、胡椒调味;摩苏里拉芝士切成丝。
2、比萨面饼上浇上一层番茄汁,将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面,盖上芝士丝。
3、将饼放在200摄氏度的烤箱内,烘烤约20分钟,直至芝土呈金黄色即可。
特别关照
注意烘烤的时间与温度。
2.素食卷
材料
湿豆包1斤,熟竹笋1支,香菇12朵,木耳2朵,红萝卜1/2条,金针菇4两,红辣椒1条,调味料:1小匙,味精少许,白胡椒粉1小匙,沾汁:1杯,香油1大匙,酱油1大匙,糖1大匙,盐少许
做法
(1)把豆包以外的材料全部切丝,起油锅,将材料放入炒香,并以调味料调味,即可盛起备用。
(2)将沾汁调匀,豆包放入沾湿取出,每3张摊开平排,铺上炒好的馅料,将豆包皮捲起,外面用纱布包裹,再放入蒸笼中蒸10分后,放凉即可切片食用。
3.素食咖喱
材料
洋葱1颗,土豆两个(大的话可以用一个),四季豆十几条吧,素肉丸,青椒,咖喱粉
做法
1、
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