人参果的养殖方法及注意事项.docVIP

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第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 人参果的养殖方法及注意事项 人参果,是一种营养较为全面的蔬果两用食品,食用能补充人体所需,具有营养保健价值。为了让大家有进一步的了解,下面我整理了人参果的养殖要点以供大家阅读。 人参果的外观特性 人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木。在中国和日本为一年生栽培。 人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹。果为多汁浆果,成熟的果实呈奶油色或米黄色。 人参果的应用功效 果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。 人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料以及口服液。另外亦具有极高的观赏价值,可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。 人参果的养殖方法 人参果原产于新西兰,引用温室大棚四季可种,大田大面积种植则是3至8月,种后3个月开始收果,单果重250克左右,最大果500克左右,嫩果青翠,成熟后金黄色并有紫色花纹,鲜食香甜可口,做菜香脆。人参果高含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素,并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症。人参果曾被医学界称之为生命之火、抗癌之王。 种植地的选择 一般应选择阳光充足土壤含沙也较肥沃,用水排灌方便的地块,山区山垅田病菌少种植也非常好。 整畦与种植规格 种单行畦宽60公分,双行100公分,株距40公分,开穴挖细,亩种1500株左右,施基肥前最好穴内撒些防病虫药。 施肥方法 首先在穴内施入猪鸡腐熟粪或发酵过的菜饼肥与土拌匀做基肥;种后当日应施入人粪尿或猪尿水肥,促其早生快长。以后7天一次追施人粪尿水肥,并在每尿桶中加入碳铵150克;开花结果后再亩施入复合肥每次50斤,每月一次,以利壮杆及保花保果。 种子育苗方法 即在计划育苗的地块或木箱内拌入适量的基肥,整细浇透水肥,再将细小的种子一粒一粒钳播于土中,粒距7—10公分,盖上湿细沙,以后畦面干燥应用喷雾器喷湿,以防冲动种子,7—15天齐苗;有虫害用敌百虫或氰戊菊酯灭虫,苗长至10公分移栽。 整形与修剪 人参果分枝萌发力极强,每株在10至20公分之间留3—4个枝条为结果枝条,其余枝条全部剪去育苗播插或作畜禽饲料;开花结果后每束花果只能留1—2个果,这样果大品质好,卖价高。 搭架护果 挂果后枝条承受不了果的重量,必须用60—100公分长的竹木条扦插并将果系牢,以防断枝烂果造成损失。 留种及繁殖 高温期结的果没有种子,适温结果有少量种子,种子千粒重1克左右,发芽率较低,只有细播重管苗才多。如扦插育苗即应选择无病健壮枝条剪下,尔后每段10—12公分长,插入土3—5公分,插后加强水肥管理和病虫的防治,一般25天以后可移栽或出售。 [2] 人参果的养殖注意事项 栽培管理禁忌 ⒈忌温度过高过低:气温高于38℃或低于8℃时,人参果不能正常生长;低于0℃时会整株被冻死。 ⒉忌在涝洼粘重地块栽培:人参果怕涝。在雨季,特别是雨水过多的年份,极易烂根,严重的会整株死亡。 ⒊忌农药使用不当:人参果对乐果农药极为敏感,不宜使用其防治蚜虫和螨类,否则造成死株或绝产。 ⒋忌不及时摘除侧芽:人参果侧芽极易萌发。这不仅影响生长,还会造成生理落花,影响坐果。所以除选留枝外,其余侧芽都应及时摘除。 ⒌忌湿度过大:湿度过大易引起疫霉病,所以要注意给大棚通风换气,降低湿度;多雨的年份注意及时喷洒新高脂膜、多菌灵、百菌清等进行防治。 病虫防治 人参果绵疫病的防治方法: 1、农业防治 选择肥沃、排水良好的地块,起垄栽培,可用地膜覆盖以防止雨水溅起病菌;增施有机肥和磷、钾肥,增强抗病力;及时整枝打杈,注意通风透光,大棚栽培要特别注意通风降湿;及时摘除病叶、病果等深埋或烧毁。 2、药剂防治 可选用40%乙磷铝200~400倍液、25%甲霜灵600倍液、64%杀毒矾500倍液或70%代森锰锌500倍液,6~8天喷1次,兼顾地面。 煤污病的防治 ⑴加强棚室通风换气,适当降温排湿,防止湿气滞留,生产上要浇水适量,避免浇水过勤过多, 高温高湿持续时间过长是防止该病重要基础措施。 ⑵白粉虱猖獗为害时及时喷洒25%噻嗪酮(扑虱灵)可湿性粉剂1000倍液,可阻止白粉虱成虫产卵及孵化。叶螨猖獗时喷洒10%除尽悬浮剂1000倍液,蚜虫发生多时,喷洒螨死净防治叶螨兼治蚜虫,也可喷洒花保 100-150倍液,以减轻煤污病发生。一般不宜使用乐

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