关于小包装食用油市场分析实施报告.docxVIP

.. 综述： 食用油是人们生活必需的消费品， 随着人民生活水平大幅度提高， 食用油的质量要求不断提升，并且逐渐成为中国的朝阳行业， 市场前景广阔。 在世界 10 个食用油主要消费国排序中，中国、印度、美国位居三甲。 目前，全省的食用油品牌多达 50 至 60 家，可成规模日生产能力达到 200 吨的加工企业也就 4 至 5 家。虽然一线品牌辐射面广，但是做市场并不细，无法辐射各级市场，而本土品牌可 以逐步渗透；以服务更细致，质量更放心，价格更实惠等方面，提供更细致的服务，比如说 免费上门送货， 这些都是一线品牌做不到的。 饭店和中小超市渠道的， 这种渠道风险小、回 款快， 占有全省 1/3 的份额。一线品牌的优势在于国际贸易的频繁、资金雄厚的优势， 对于 河南内陆的城市来说，豆油的进口权，都在一线品牌手中。 目前， 食用油市场竞争非常激烈， 国内三大食用油巨头鲁花、 福临门和金龙鱼占了大部分市 场份额， 要想在成熟的市场分一杯羹并不是件容易的事。 除了食用油实行新标准外， 食品质 量安全市场准入和转基因标识制度也将进一步加剧食用油行业的优胜劣汰。 食用油行业重新 洗牌已成定局。 小包装油将逐渐扩大市场并最后取代散装油而成为食用油市场的主力， 这已 经成为不争的事实。这意味着小包装油行业将成为未来几年中中国最具潜力的行业之一。 我国小包装食用油市场呈现三足鼎立的竞争态势， 金龙鱼、 鲁花和福临门三个品牌的产品销 量合计占据食用油 60%以上的市场份额。可见我国食用油产品的品牌集中度较高，市场竞争 较成熟。 这种竞争格局代表的只是食用油市场的总体竞争状况。 在直辖市和部分省会城市金 龙鱼、 鲁花和福临门三大品牌占据明显的优势，但在一些地级市、 县级市， 甚至是部分省会 城市，食用油市场的竞争状况却呈现巨大的差异和变数。 竞争策略分析 金龙鱼食用油的核心营销策略： 1 、以食用调和油提升金龙鱼产品品牌， 再以金龙鱼品牌拉 动其它不同品类产品的销售，形成产品品牌与产品品类的良性互动 ; 2 、金龙鱼食用调和 油提出了倡导膳食脂肪酸比例 1∶ 1∶ 1 的产品传播概念， 核心卖点是平衡营养更健康 ; 3 、 产品线完整，产品品类多。主要包括各类调和油、葵花油、玉米油、花生油、菜籽油、大豆 油、山茶油、芝麻油等 ; 4 、通过有针对性的价格促销，给竞争对手施加市场压力，限制 竞争对手的利润空间和发展规模。 鲁花食用油的核心营销策略： 1 、莱阳鲁花品牌和产品定位清晰、 准确，凭借口味好迅速成 为我国花生油市场的第一品牌。 2、推出“ 5S 纯物理压榨技术”作为品牌的核心卖点，产品 富含油酸、亚油酸、维生素 E，不含胆固醇 ; 3 、提出“少吃油，吃好油，更健康” ; “香 味浓，用量省，一瓶要顶两瓶用”等产品利益点。 福临门食用油的核心营销策略： 1 、借助中国传统的福文化建立和传播品牌， 收到非常好的 效果 ; 2、推出新产品“天然谷物调和油” ，这个主力产品也带动了其它品类产品的销售 ; 3、 以世界 500 强中粮集团为品牌背书，增加了福临门品牌的信任度 ; 4 、产品线规划清晰，产 品系列全，也促进了福临门市场占有率的提升。 知名食用油品牌的营销短板： 知名食用油品牌固然具备这样或那样的优势， 通过深入分析我 们也不难发现这些品牌同时也存在明显的营销短板。 这对中小食用油企业来说就是做大品牌 和市场的机会。 历年来宏观经济分析： 优质范文 .. 2009 年： 2009 年中国食用植物油各油种产量统计： 大豆油的产量比 2006 年增加了 48%，这增加的 48%均来自于大豆及大豆油的进口。我国对大豆及大豆油的进口仍有强劲的需求，这种强劲 的进口需求近几年不会改变。 值得关注的是， 2009 年大豆油的占比比 2006 年少了 4.1%，那 么这 4.1%应该绝大部分贡献给了玉米油和葵花籽油。稻米油、油茶籽油、橄榄油之和也都 从原先的几乎为零增加到了食用油总产量的 1%左右，充分说明各种营养食用油在这几年的 迅速发展。 2009 年中国食用植物油加工企业数量统计： 2006 年，全国入统食用植物油加工企业 1 012 个，年生产能力为：油料处理能力为7 177.4 万 t ，精炼能力为 2 166.2 万 t 。其中：日加工能力 100 t 以下的企业 468 个，占 46.2%； 100~200 t 的企业 225 个，占 22.2%； 200~400 t 的企业 145 个，占 14.3%；400~1 000 t 的企业 99 个，占 9.8%； 1 000 t 以上的企业 75 个，占 7.4%。 2009 年与 2006 年相比，日加 工能力 100