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初中生物探究实验的教学设计 第一个探究实验设计?“馒头在口腔中变化”的实验设计 第一部分教案设计与教学过程： 一、探究实验目标 ，1、用实验法探究“馒头在口腔中的变化”?并得出合理结论。 2、通过实验进行交流和 ， 讨论，提高学生语言表达能力。 3、用实验来激发学生对生物科学知识的兴趣及其探究能 力。。 二、探究实验准备?、 1、实验材料准备 新鲜馒头、淀粉、麦芽糖、碘液、烧杯、试管、温度计、三角架、石棉网、清水、火柴、 标签纸、消毒棉、镊子、刀片等。 2、实验安排 全班?48?人，2?人一组，共分?24?组。 3、课时安排：l?课时。 三、探究实验方法： 学生自主设计探究实验过程，运用观察、交流和讨论进行探究活动。 初中各年级课件教案习题汇总 语文 数学 英语 物理 化学 四、探究实验过程 (一)创设情境导入新课 由一胖一瘦两名学生谈一谈平时自己的饮食情况，其他同学参与讨论分析两人出现胖瘦的 原因，以引起学生对食物的消化吸收与胖瘦关系的思考：探究食物在人体内消化吸收的变化 过程。 (二)探究实验的设计 1、提出假设： 馒头在口腔中变甜吗? 2、提出问题： 细嚼馒头，说说能尝出什么味道?思考为什么会尝出甜味?馒头在口腔中，牙齿、舌和唾 液各起什么作用?馒头变甜说明馒头中的淀粉变成了什么物质? 3、制定计划： ①取新鲜的馒头，切成大小相同的?A、B、C3?小块。 ②将?A?块和?B?块用刀细细地切碎，C?块不做任何处理作为一种对照。 ③取唾液分泌物： 用凉开水漱口，口内含一块消毒棉絮，约?1?分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾 液挤压到小烧杯中。 ④取?3?个洁净的试管分别编上?1、2、3?号，然后做如下处理：a、将?A?馒头碎屑放入?1?号 试管里，注入?2?毫升唾液，并进行充分的搅拌。b、将?B?馒头碎屑放入?2?号试管中，注入?2 毫升清水，并进行充分的搅拌。c、将?C?馒头块放入?3?号试管中，注入?2?毫升唾液，不进行 搅拌。d、另加?4?号和?5?号分别放入淀粉和麦芽粉，并各加入?2?毫升清水。 ⑤将这?5?支试 管—起放入?37?度的温水中。 ⑥5—10?分后取出这?5?支试管，各滴?2?滴碘液、摇匀，然后观察并记录 各试管中的颜色变化。 ， 4、得出结论：?2、3、4?号试管中变蓝。说明?2、3、4?号试管中馒头(淀粉)没有被消化；1、 5?号试管中没有变蓝。说明?1?号试管中馒头(淀粉)被消化成麦牙糖。 5、交流讨论：?1、2、3?号试管中出现的颜色变化并分析原因?得出结论。 从全班?28?组中抽出?8?个小组，由学生把自己实验中得到的颜色结论汇总并交流： ①你的实验结论与其他组学生一样吗??如不一样请分析原因? ②食物与牙齿、舌和唾液 有什么关系? ③为什么要放在?37?度的温水中? ④根据?1，2、3?号试管中的颜色变化，证明：馒头消化需要哪些条件? ⑤馒头在口腔中 变甜，是在什么条件下出现的？ 6、课堂评议： ①学生自主性探究实验设计是否正确? ②实验结果和假设与观察是否一致? ③学生在 操作中是否有问题? ④学生在实验过程中探究了哪些知识?? ⑤学生在实验中有无改进的设计?? 第二部分总 结与分析 苏霍姆林斯基说过：“儿童的智慧在他们的手指尖上。”陶行知也有一首著名的诗：“人 生两个宝，双手和大脑。用手不用脑，饭也吃不饱。用脑不用手，快要被打倒。手脑都会用， 才算是开天辟地的大好姥。”学生亲自动手做实验，不仅能满足他们的好奇心理，激发他们 的学习热情和学习兴趣，还能加深理解和巩固所学过的知识，并有利于提高学生的探究性实 验能力。 在本节实验教学中，我突出了探究性的特点，主要体现在以下几个方面： 一、教学设计的指导思想。 采用探究思维方式来进行实验，通过反向探求、比较，抽象和概括等方法，来达到实验 教学的目标。 二、以学生为主体，加强自主性探究实验。 探究性教学要以学生为主体，由学生来根据实验要求，自行制定计划进行实验，实验过程中 产生的问题，亦由学生相互进行论讨交流，共同协作解决问题。 三、教师的指导，不能够束缚学生的主动性。 实验过程中，学生们的学习主动性和实践性存在着一定的差异，教师在指导时，重点应 放在怎样发挥学生的主动性上，要在不影响学生主体性的发挥前提下，通过观察学生的实验 过程，对有问题的小组作个别指导，以帮助所有的学生都能顺利完成实验目标。?四、实验 过程中注意到学生各种能力培养。 在实验过程中，教师要有意地注意到学生以下几种能力的培养与锻炼： 1、发挥学生自 主动手实践的能力；2、细心观察的能力；3、发现问题、分析问题和解决问题的能力；4、 善于总结和语言表达能力等。 五、鼓励学生对所学知识创造性的应用和发挥。 让学生自主性设计实验计划，其目的就是鼓励学生们要敢于创新。学 生实