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初中生物探究实验的教学设计
第一个探究实验设计?“馒头在口腔中变化”的实验设计
第一部分教案设计与教学过程: 一、探究实验目标
,1、用实验法探究“馒头在口腔中的变化”?并得出合理结论。 2、通过实验进行交流和
,
讨论,提高学生语言表达能力。 3、用实验来激发学生对生物科学知识的兴趣及其探究能
力。。 二、探究实验准备?、 1、实验材料准备
新鲜馒头、淀粉、麦芽糖、碘液、烧杯、试管、温度计、三角架、石棉网、清水、火柴、
标签纸、消毒棉、镊子、刀片等。 2、实验安排
全班?48?人,2?人一组,共分?24?组。 3、课时安排:l?课时。 三、探究实验方法:
学生自主设计探究实验过程,运用观察、交流和讨论进行探究活动。
初中各年级课件教案习题汇总 语文 数学 英语 物理 化学
四、探究实验过程 (一)创设情境导入新课
由一胖一瘦两名学生谈一谈平时自己的饮食情况,其他同学参与讨论分析两人出现胖瘦的
原因,以引起学生对食物的消化吸收与胖瘦关系的思考:探究食物在人体内消化吸收的变化
过程。
(二)探究实验的设计 1、提出假设:
馒头在口腔中变甜吗? 2、提出问题:
细嚼馒头,说说能尝出什么味道?思考为什么会尝出甜味?馒头在口腔中,牙齿、舌和唾
液各起什么作用?馒头变甜说明馒头中的淀粉变成了什么物质?
3、制定计划:
①取新鲜的馒头,切成大小相同的?A、B、C3?小块。
②将?A?块和?B?块用刀细细地切碎,C?块不做任何处理作为一种对照。 ③取唾液分泌物:
用凉开水漱口,口内含一块消毒棉絮,约?1?分钟后,用干净的镊子取出棉絮,将棉絮中的唾
液挤压到小烧杯中。
④取?3?个洁净的试管分别编上?1、2、3?号,然后做如下处理:a、将?A?馒头碎屑放入?1?号
试管里,注入?2?毫升唾液,并进行充分的搅拌。b、将?B?馒头碎屑放入?2?号试管中,注入?2
毫升清水,并进行充分的搅拌。c、将?C?馒头块放入?3?号试管中,注入?2?毫升唾液,不进行
搅拌。d、另加?4?号和?5?号分别放入淀粉和麦芽粉,并各加入?2?毫升清水。 ⑤将这?5?支试
管—起放入?37?度的温水中。
⑥5—10?分后取出这?5?支试管,各滴?2?滴碘液、摇匀,然后观察并记录
各试管中的颜色变化。 ,
4、得出结论:?2、3、4?号试管中变蓝。说明?2、3、4?号试管中馒头(淀粉)没有被消化;1、
5?号试管中没有变蓝。说明?1?号试管中馒头(淀粉)被消化成麦牙糖。
5、交流讨论:?1、2、3?号试管中出现的颜色变化并分析原因?得出结论。
从全班?28?组中抽出?8?个小组,由学生把自己实验中得到的颜色结论汇总并交流:
①你的实验结论与其他组学生一样吗??如不一样请分析原因? ②食物与牙齿、舌和唾液
有什么关系? ③为什么要放在?37?度的温水中?
④根据?1,2、3?号试管中的颜色变化,证明:馒头消化需要哪些条件? ⑤馒头在口腔中
变甜,是在什么条件下出现的? 6、课堂评议:
①学生自主性探究实验设计是否正确? ②实验结果和假设与观察是否一致? ③学生在
操作中是否有问题?
④学生在实验过程中探究了哪些知识?? ⑤学生在实验中有无改进的设计?? 第二部分总
结与分析
苏霍姆林斯基说过:“儿童的智慧在他们的手指尖上。”陶行知也有一首著名的诗:“人
生两个宝,双手和大脑。用手不用脑,饭也吃不饱。用脑不用手,快要被打倒。手脑都会用,
才算是开天辟地的大好姥。”学生亲自动手做实验,不仅能满足他们的好奇心理,激发他们
的学习热情和学习兴趣,还能加深理解和巩固所学过的知识,并有利于提高学生的探究性实
验能力。
在本节实验教学中,我突出了探究性的特点,主要体现在以下几个方面:
一、教学设计的指导思想。
采用探究思维方式来进行实验,通过反向探求、比较,抽象和概括等方法,来达到实验
教学的目标。
二、以学生为主体,加强自主性探究实验。
探究性教学要以学生为主体,由学生来根据实验要求,自行制定计划进行实验,实验过程中
产生的问题,亦由学生相互进行论讨交流,共同协作解决问题。
三、教师的指导,不能够束缚学生的主动性。
实验过程中,学生们的学习主动性和实践性存在着一定的差异,教师在指导时,重点应
放在怎样发挥学生的主动性上,要在不影响学生主体性的发挥前提下,通过观察学生的实验
过程,对有问题的小组作个别指导,以帮助所有的学生都能顺利完成实验目标。?四、实验
过程中注意到学生各种能力培养。
在实验过程中,教师要有意地注意到学生以下几种能力的培养与锻炼: 1、发挥学生自
主动手实践的能力;2、细心观察的能力;3、发现问题、分析问题和解决问题的能力;4、
善于总结和语言表达能力等。 五、鼓励学生对所学知识创造性的应用和发挥。
让学生自主性设计实验计划,其目的就是鼓励学生们要敢于创新。学
生实
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