门店布局与商品陈列 门店布局与商品陈列 课程教学日历.docVIP

PAGE 1 教 学 日 历 卖场布局与陈列 说明：建议本课程排课时4节连排。 课程名称 连锁企业配送实务 授课学时 64 授课班级 连锁经营管理专业二年级 教材 《买场布局与商品陈列》 ——高等教育出版社2014.8 序号 授课日期 授课学时 授课方式 授课内容 教材页数 1 2+2 讲述、案例剖析 1、课程导入、门店外观规划 2、门店诱导设施规划 1.1 1.2 2 2+2 讲述、案例剖析； 讲述、案例剖析、图片展示 1、门店出入口规划 2、卖场区域的规划（1） 1.3 2.1 3 1+3 讲述、案例剖析、图片展示 1、卖场区域的规划（2） 2、卖场售货区的规划 2.1 2.2 4 4 讲述、案例剖析、图片展示 卖场主副通道的规划、布局中的诱导方式（1） 2.3 2.4 5 1+1+2 讲述、案例剖析、图片展示 1、卖场主副通道的规划、布局中的诱导方式（2） 2、橱窗构造形式 3、橱窗商品的选择与配置 2.3 2.4 3.1 3.2 6 2+2 图片展示、讲述、案例剖析 1、橱窗设计 2、灯光规划原理认识 3.3 4.1 7 2+2 图片展示、讲述、案例剖析 1、灯光中商品的塑造、2、卖场灯光规划 4.2 4.3 8 4 讲述、企业实例 确认上架的商品清单 5.1 9 4 讲述、案例、教学录像 明确商品陈列的原则 5.2 5.3 10 2+2 讲述、图片展示 1、选购商品陈列的基本工具 2、商品陈列的具体要求 5.3 5.4 11 1+3 讲述、企业实例 1、商品陈列的流程 2、制作商品配置表 6.1 6.2 12 3+1 讲述、图片、教学录像、使用企业真实数据计算 1、选择陈列方法 2、业绩分析和陈列面优化（1） 6.3 6.4 13 2+2 讲述、教学录像、使用企业真实数据计算、动画演示 1、业绩分析和陈列面优化（1） 2、食品的陈列技巧（1） 6.4 7.1 14 3+1 讲述、教学录像、动画演示 1、食品的陈列技巧（2） 2、服装的陈列技巧（1） 7.1 7.2 15 4 讲述、图片展示、教学录像 服装的陈列技巧（2） 7.2 16 4 讲述、图片展示 黄金珠宝的陈列技巧 7.3 授课教师 审核人（签字）