动物生物化学 生物氧化水的生成 生物氧化水的生成.docVIP

生物氧化水的生成 一、相关概念 在生物氧化过程中，代谢物上脱下的两个氢原子经过一系列按一定顺序排列的递氢体和递电子体的传递，最终传递给氧并生成水，这种氢和电子的传递体系称为电子传递链。由于此过程与细胞呼吸有关，所以又称为呼吸链。 二、呼吸链的组成 呼吸链中的复合体 用胆酸、脱氧胆酸处理线粒体内膜，可分离得四种复合体，具传递电子功能。 复合体Ⅰ：NADH-泛醌还原酶（内膜） 功能: 将电子从NADH传递给泛醌 复合体Ⅱ：琥珀酸-泛醌还原酶（内膜的内侧） 功能: 将电子从琥珀酸传递给泛醌 复合体Ⅲ：泛醌-CytC还原酶（内膜） 功能: 将电子从泛醌传递给细胞色素C 复合体Ⅳ：CytC氧化酶（内膜） 功能: 将电子将电子传递给氧 两条重要的呼吸链 NADH氧化呼吸链： 由复合体Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ构成 NADH 复合体Ⅰ Q 复合体Ⅲ CytC 复合体 O2 琥珀酸氧化呼吸链（FADH2氧化呼吸链）： 由复合体Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ构成 琥珀酸 复合体Ⅱ Q 复合体Ⅲ CytC 复合体Ⅳ O2 三、胞液中NADH的氧化 磷酸甘油穿梭作用 主要存在于脑和骨骼肌中。 NADH通过此穿梭系统带一对氢原子进入线粒体，由于经FADH2呼吸链进行氧化磷酸化，故只能产生2分子ATP。 苹果酸穿梭作用 主要存在于肝和心肌中。 胞液中NADH+H+的一对氢原子经此穿梭系统带入一对氢原子，由于经NADH氧化呼吸链进行氧化磷酸化，故可生成3分子ATP。