Coco奶茶专业策划书.doc

目录 一.序言...... 二．企业介绍..... 三.市场分析...... 目前市场和战略描述 目标市场 市场定位 优势 劣势 风险分析 消费者分析...... 消费者特点分析 消费者需求分析 关键目标用户 消费者选择品牌原因 五．营销环境分析..... 六．关键竞争对手分析...... 七．策略..... 广告口号 广告目标 广告目标市场 广告产品定位 店铺实施计划 产品策略计划 品牌战略 价格策略 分销策略 促销策略 宣传策略 广告媒体宣传策略 八．问卷调查...... 九．海报..... 序言 多年来，珍珠奶茶出现像一只俊秀新军，短短几年便以一个不可挡气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快行业，它已经以其旺盛生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限现代社会，奶茶时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业脚步，引领饮料行业消费主流。 珍珠奶茶以红茶和绿茶为基础原料，里面加入多种味道不一样蜜汁及加入叫“珍珠”圆粒调味品，有冷热两种不一样食用方法，不仅很解渴，味道也十分鲜美，是很方便新潮饮料。珍珠奶茶不仅在口味上讲究，甚至讲究色感上不一样，最能吸引年轻消费者。它们全部有利用了材料多钟多彩，并加以调配，使其产生不一样视觉效果。另外珍珠奶茶另一个特点是它经过很大吸管把里面珍珠吸上来食用，一口咬下来给人一个“QQ”感觉。那特有味道使很多年轻人沉醉。 伴随现代大家消费水平普遍提升，饮食文化成了生活中不可或缺一部分。大家讲究不再只是单一,而是要求有个性有品位,珍珠奶茶出现像一只俊秀新军短短几年内便以一个锐不可挡气势风靡中国。其市场发展潜力巨大消费者对奶茶产品认可度很高从台湾流传到大陆以有之久消费群体很成熟。小饮品大市场投资小门槛低奶茶行业以其旺盛生命力20多年来长久占据个人创业榜首位,奶茶时尚引力繁多口味独特口感健康特色注定使它继续站稳快消行业脚步引领饮料行业消费主流。“COCO奶茶”漂亮而香醇。其独特口味成了大家生活休闲可口茶饮选择，青年人是其中关键消费群体，消费潜力大,利润空间巨大。 企业介绍 来自宝岛台湾亿可国际饮食股份“COCO全部可茶饮”品牌现在已成为大陆第一大外带茶饮品牌。外带茶饮业兴盛，打破了咖啡、可乐等“舶来饮品”对即饮式饮料市场垄断，开创了一片新天地。近十年来，外带茶饮业一直保持着强劲发展势头，形成了“百家争鸣”局面。面对日趋猛烈市场竞争，不少外带茶饮品牌采取授权加盟形式，以达成快速扩张规模、提升市场拥有率目标。凭借这一模式， 20XX年才正式进驻大陆“COCO全部可茶饮”在短短两年时间内，快速将版图拓展至上海、南京、厦门、武汉…等地，现在在大陆地域有超出两百家门市，并成为各大百货企业和购物中心曝光度最高连锁茶饮品牌。 市场分析 （一）目前市场和战略描述 目前市场情况 企业现在在市场上关键集中在市区学校，步行街等人流量集中区域中门店销售，其关键购置者13-30岁年轻人，占消费者总数95%以上。首先，受到原料涨价原因影响，产品加工成本增加?其次，场地租金上涨，深入增加了成本，在成本大幅上涨同时，为了稳定用户，本企业并未提升产品价格，从而使得利润下降。面对街客，避风塘两位关键对手竞争，本品牌不存在价格优势，而品牌号召力也日渐缩小，一批用户对本品牌新鲜感日渐淡去，而随之转向别新兴品牌，这就是本企业所面临挑战。 战略描述： 奶茶饮品市场发展迅猛，现在已经形成本品牌和街客，珍奶会所抢占大部分市场，余下十余个小品牌分占少许份额局面。本品牌用户争夺关键集中于市区周围，在各大中学校区周围和步行街区中形成争夺战。品牌优势和口碑效应一直是本企业制胜利器，但伴随市场上品牌增多和产品创新匮乏，全部可奶茶在苏州市区销售情况日益低迷。本品牌需要打破僵局，重新树立起品牌效应，扩大品牌影响力，招徕更多用户。 （二） 目标市场 目标市场是年轻人，年轻人消费心理： 第一：追求新奇时尚。她们大多思想解放，富于想象，轻易接收新鲜事物，她们购置商品要求“新.奇.美”，然后才是实用，她们往往是一些新产品首批购置者和消费带头人。为了追求时新她们也会去模拟所喜崇敬明星，她们之 间也会相互观察，议论，模拟，是在