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台灣農產品物流發展現況分析
大綱
物流定義及其內容
2000問卷調查結果與分析
未來農產品物流發展方向
二、2000問卷調查結果與分析
1. 問卷共23題,共分成6大項目:農企業基本分類
(上、中、下游)的回收情形、運輸型態、倉儲設
備、訂單處理、物流費用比例、建議選項。
2. 上游:產地農民。
中游:食品加工廠、農業合作社、產銷班等。
下游:直接面對消費者的零售、零批商。
3. 受訪對象:花卉及蔬果之相關從業人員。
上游及中游以郵寄方式進行,下游以人員訪問方
式進行。
4. 問卷調查時間:2000年7月。
5. 資料來源:2000中華民國物流年鑑。
表一上、中、下游農企業問卷回收的情形
上游農企 中游農 下游農
項目 業 企業 企業
寄發件 30 50 27
數
回收件 19 23 27
數
回收率% 63.33 46 100
表二上、中游農企業之運輸形態
上游農企業% 中游農企業%
項目
最常使用的運輸方式 汽車(100%) 汽車(100%)
(汽車、海運…)
運送條件(低溫/常溫) 52.63/52.63 60.87/52.17
低溫運送(冷藏、冷凍) 100/0 85.71/21.43
配送方式(自送/代送/ 5.26/42.11/52.6 39.13/17.39/43.48
都有) 3
自送、代送都有之比例 38.88/61.67 42.22/57.78
(自送/代送)
表三上、中、下游農企業之倉庫使用率
上游農企業% 中游農企業% 下游農企業%
項目
倉庫種類 自用倉庫 27.78 26.09 22.22
營業倉庫 0 8.70 40.70
農業倉庫 72.22 65.22 3.70
保稅倉庫 0 0 3.70
倉庫形態 傳統倉庫 100 91.30 88.89
自動化倉庫 0 8.70 11.11
設立倉庫 土地取得 20.00 34.78 50
時所 設備成本 53.33 47.83 31.25
遇到
的困 資金融通 26.67 13.04 31.25
難 地
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