贝类增养殖技术 人工育苗场建设--选址、供水、供热 第3节 扇贝的养殖技术（一）.ppt

学习情境1-附着型贝类 -扇贝养殖技术 §3.扇贝的养成技术 3.1.1苗种培育 稚贝在培育池中经过10-15天生长到壳高500-600微米时，便可移到海上或对虾养成池继续培育，直到育成商品苗（壳高0.5cm）。 1、海上保苗（贝类海上过渡） （1）贝类海上过渡的海区条件 避开当时主风向 水深流缓，水质清澈，水质肥沃 敌害生物和附着生物少 （2）苗种培育方法①网袋：采用30-60目的窗纱网制成，小者长30-40厘米，宽20-30厘米；大者长60-70厘米，宽35-40厘米，每袋装采苗棕帘5米左右或网衣100克左右，若采苗密度过大可在袋内追加一部分洗净的网衣。网袋系在直径0.5厘米左右、长约3米的聚乙烯垂绳上，袋与袋之间不应碰撞，为防缠绕，垂绳下面应有附石。②网笼：利用一般养殖扇贝的网笼，外套40-60目聚乙烯网，将苗帘置于每层隔盘上，为了疏散密度，每隔盘上增投少量网衣。 2、虾池保苗 虾池，具有水温回升快、受风浪影响小、浮泥少、操作方便等优点。在虾池中进行稚贝中间培育比在海上进行稚贝中间培育，可提前 20-30天达到商品苗规格。 （1）虾池选择：虾池方向为东西方向，砂底或硬质底，水深1.5米以上，盐度在35以下，最大日换水能力20%以上，外海水质无污染。 （2）清池：保苗虾池在进水之前，清除池底污泥和杂草，平整池底，压紧池沿。污泥少的虾池可以干晒翻耙后，再用海水冲刷1-2次。 （3）肥水：稚贝入池前10-15天，进水0.8米以下，进行施肥肥水，进苗前4-5天加至最高水位。施氮肥量为每立方米水体3-5克，磷肥为每立方米水体0.3-0.5克，饵料密度为5万-20万个/毫升，保苗中严防水质太肥和酸碱度过高若透明度过大，中午前后，及时追无机肥（勤投量少）；透明度太小，饵料密度过大，入池前适当加大换水量，水质清而不瘦，肥而不老。 （4）筏架设置：方向与进、排水垂直，离进、排水口20米外，筏间距3-5米。每隔3-4米设一浮漂。筏架要求尽量拉紧。 （5）放苗时间：应在4月中旬至6月初。虾池水温应稳定在13℃以上，虾池保苗时间不宜过长。 （6）放苗密度：每亩虾池水面放500微米的稚贝不超过1亿个。 网袋 要轻拿轻放，严禁在水中拖曳；调整苗袋水层，上层要在水面下25-30厘米，下端不可触底；排除袋内的气泡，避免苗袋漂浮在水面上。 大网箱 方锥形网箱 虾池或海上保苗管理技术 （1）冲刷苗袋 苗袋易附浮泥，在苗袋入池3-4天后，用人工进行提、放或轻轻摆动苗袋，借以冲刷苗袋上的浮泥，保持苗袋内外水体交换，确保优良水质和饵料供应。每遇大风过后，应及时整理绞缠的苗袋，并冲刷浮泥。 （2）分苗和倒袋 经过一周左右的培育，贝苗开始向苗袋壁转移，应及时把贝苗从50目网袋中分苗倒到40目的网袋中； 再经过15-20天的培育后，贝苗个体达到2-3毫米时，再一次及时地把贝苗从40网目的网袋中分苗倒至30目的网袋中，每袋装苗 1000-2000个。 虾池或海上保苗管理技术 （3）水质调控 每天观测并记录水温、盐度、pH、透明度、水色等指标，各项适宜指标是： 水温13-26℃； 盐度25-31‰； pH 7.8-8.3； 透明度60- 80厘米，如透明度加大，应追加肥料，每亩施氮肥500克和磷肥 50克； 水色呈黄褐色或黄绿色。如遇水色变暗，有气泡或上浮灰色块状物，系单细胞藻类老化、原生动物大量繁殖，应大量换水。 3、提高海上保苗率的技术措施 （1）采用双层网袋保苗：稚贝出池时装入20-30目的聚乙烯网袋中，外罩40-60目的网袋，下海后10天左右，袋内稚贝已长大，将外袋脱下，这样起到了清除附着物的作用，并可疏散贝苗。双层网袋保苗率一般可达30%-50%。 （2）提高稚贝出池规格：将稚贝培养至壳高700-800微米下海，有利于提高下海保苗率。 （3）下海时间：稚贝的下海时间要选择在风浪花平静的天气，避免干燥和阳光直射，以早晨和傍晚进行较好。 （4）及时疏散密度：随着稚贝的生长，应及时疏散密度，更换大网目的网袋。 （5）加强管理：防止网袋绞缠，及时洗刷网袋，增加浮力，防断架、断绳、掉石等。 §3.扇贝的养成技术 §3.扇贝的养成技术 §3.扇贝的养成技术 §3.扇贝的养成技术 §3.扇贝的养成技术 §3.扇贝的养成技术 §3.扇贝的养成技术 §3.扇贝的养成技术 §3.扇贝的养成技术 §3.扇贝的养成技术 谢谢！ * 海水贝类增养殖技术 日照职业技术学院 海水贝类增养殖技术 第三节、扇贝的养成技术 §3.1 苗种培育及贝苗的中间育成 中间育成又称贝苗暂养，它是指壳高0．5～1厘米的商品苗育成壳高2—3厘米左右幼贝（亦称贝种）的过程。 3.1.2中间育成 应选择水清流缓、无大风浪、饵料丰富的海区或利用养成扇贝的海区。