常见的酸和碱教学设计69301.pdf

课题 1 常见的酸和碱 （第一课时） 一、教学设计思路 本课题第一课时是酸碱指示剂的教学，首先利用学生非常熟悉的二氧 化碳能使紫色的石蕊试液变色的知识点为起点，导引出酸碱指示剂的概念， 进而引导学生进行实验探究。要求学生自己完成用普通花草自制指示剂的 实验，并利用学生对化学指示剂变色的神秘感，激起学生对化学现象的探 究欲望，体验探究化学现象的乐趣，培养学生学习化学知识的兴趣。 二、教学目标 1．知识与技能：认识石蕊、酚酞这两种酸碱指示剂，并会用酸碱指示剂 检验溶液的酸碱性，能自制酸碱指示剂，并设计和完成有关的实验。 2．过程与方法：通过自制酸碱指示剂及用指示剂检验酸溶液和碱的探究 活动，进一步体验科学探究的过程，学会运用实验的方法获取信息，运用 归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。 3．情感态度与价值观：进一步增强对化学现象的探究欲望，培养合作、 勤于思考的科学精神，逐步树立认识来源于实践的观点。 三、教学重点 运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。 四、教学难点 帮助学生从实践上升到思维，从理论的高度来认识指示剂变色原理。 五、教学方法 自主探究学习的教学方法。 六、仪器药品 老师准备：石蕊试液、酚酞试液、食醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液、 酒精、试管、研钵、烧杯等。 学生准备：牡丹花、月季花、菜花等。 七、教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 1.故事引入课堂： 学生倾听、思考后举手发言 用故事设置悬念，激发学生的学习 兴趣，能从情感上拉近学生与新知 同学们，我们每个人都会有一些“失1.为什么紫罗兰花瓣遇盐酸 识的距离。 误”，有的 “失误”会成为终生遗 憾，但有人因 “失误”而发明了新变红色？　　　　　　　　　 的物质。著名化学家罗伯特 ·波义 2.其它的物质能不能使花瓣 耳在一次试验中，不小心将盐酸溅变色？ 到紫罗兰花瓣上，过了一会儿，紫 色的花瓣上出现了红点点。波义尔3.盐酸能不能使其它种类的花瓣变色 抓住这一意外的发现没有放弃，作呢？ 出了各种假设，经过多次试验验证， 终于获得了成功。 2.回顾： 学生思考发言 用趣味实验设置问题 实验桌上有一支装有紫色石蕊试液学生演示：用玻璃管向试管中吹气， 的试管，如何能使它变成红色？ 观察到溶液由紫色变红色。 3.追问 学生举手发言：因为二氧化碳能与水用二氧化碳使紫色石蕊试液变红 反应生成碳酸，碳酸使紫色石蕊试液作为起点，创设情境激发学生的求 那么是什么物质使紫色石蕊改变了 颜色？ 变红。 知欲望。 4.引入新课 学生阅读课本[实验 10-1]，明白实验 内容。 同学们，除了碳酸，还有那些物质 能使紫色石蕊试液变色? 5.指导学生完成探究[实验 10-1]巡学生完成探究[实验 10-1]，记录实验 视、纠正学生操作上的不规范性。现象，填写 P49 页表格。 6.分析归纳 学生阅读课本 帮助学生从生动的实践上升到抽 象的思维，从理论的高度来认识酸 同学们，根据上述实验现象，你们学生讨论交流后得出结论：酚酞和石碱指示剂。 可以得出哪些结论？ 蕊溶液叫做酸碱指示剂；通常也简称 指示剂。它们能跟酸或碱的溶液起作 用而显示不同的颜色。 7.组织讨论：怎么确定某种物质是学生思考、讨论发言 帮助学生从实践到理论的认识及 酸还是碱呢？食醋、盐酸、石灰水、