动物生物化学 蛋白质的变(别)构  蛋白质的变(别)构 .pptx

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动物生物化学;蛋白质化学及其功能;蛋白质的变(别)构?; 血红蛋白中的4个亚基与氧分子的亲和性不同。氧分子与血红蛋白的一个亚基结合后,引起其构象发生改变,这种变化在亚基之间传递,从而改变了其他亚基与氧的结合能力。; ;结合氧的部位;不结合氧时,Fe突出平面; 肺部 需氧组织 氧分压 高 低 亚基状态 T→R R→T 功能 结合氧 释放氧;谢 谢 观 看!

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