世纪生命科学的快速发展.pptxVIP

第二讲 20th生命科学的快速发展——细胞、基因、遗传规律及基因工程;一、 细胞—生物体的结构与功能单位;1、1 细胞学说的主要的内容 17世纪中叶，显微镜被用于生物学研究，１6６５年英国物理学家罗伯特·胡克用显微镜观察软木塞切片，看到一个个“小室”结构，称之谓“Cell”（细胞）。;;1675年，英国人胡克（Robert Hooke）曾用原始的显微镜对 生长在皮革表面及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察。; 进而人们用显微镜观察各种生物，包括微生物和动、植物的细微构造，到处都看到细胞结构。逐渐形成一个观念：各种生物都是由细胞组成的。;1676年，微生物学的先驱 荷兰人列文虎克（Antony van leeuwenhoek）首次 观察到了细菌。他没有上 过大学，是一个只会荷兰 语的小商人，但却在1680 年被选为英国皇家学会的 会员。;列文虎克利用业余时间制造过400多架 单式显微镜和放大镜，放大率一般为50~200倍，;19 世纪，两位德国生物学家施莱登（1838年）和施旺（1839年）正式明确提出： 细胞是植物体和动物体的基本结构单位。; 最初提出细胞学说观点的 两篇论文是: 德国植物学家施莱登 1838 年发表的论文 : 『论植物发现』; 德国动物学家施旺 1839 年发表的论文: 『动、植物结构与生长相似性的显微研究』。; 这个观点，经过后来的丰富和发展，形成公认的细胞学说：;1、2 细胞学说的科学意义;19 世纪自然科学的三个重大发现：１、细胞学说；2、进化论；3、能量守恒及转换定律。 值得注意的是，从两篇经典的论文看来，细胞学说不但关系到生物体的构造，也关系到生物体的生长与发育。;有没有非细胞生命？;2、1 细胞的典型结构 细胞膜和生物膜： 生物膜:所有细胞器膜的统称. 主要由脂质和蛋白质组成。 磷脂和鞘脂分子具有一个共同的特征――一个极性的头两个非极性的尾巴。在水环境中，这类分子会自发形成脂双层微囊。; 细胞膜的框架，就是脂双层，还有蛋白质“镶嵌”其中。 197２s 辛格和尼克森提出的流动镶嵌学说, 强调了生物膜中脂分子和蛋白质分子的运动。具有不对称性与流动性特点。 这样的膜结构不但用以组成细胞膜，还用以分割形成各种细胞器，所以, 统称生物膜。;细胞膜结构;生物膜的功能;2、细胞的结构和功能;植物细胞结构;动物细胞模式图;细胞器： 除细胞核外，在细胞质中存在着一些形状相对恒定而且有一定生理机能的超微结构。 ;细胞核 由两层生物膜围成，遗传信息贮藏在核内，是 DNA 复制和 RNA 合成场所。; 细菌细胞结构 Cell wall-细胞壁;plasma membrane- 质膜;nucleoid-类核,细菌或病毒核心 ;cytoplasm with ribosomes-含有核糖体的细胞质.; 细胞核结构;内质网： 由单层生物膜围成。是蛋白质合成、修饰和分泌；脂类合成的场所。包括粗糙内质网与光滑内质网 高尔基体：与细胞内物质传递有关，起工厂中装配线的作用。如糖蛋白的装配。 线粒体：由两层膜包围组成，内膜折叠成嵴，是氧化磷酸化的场所。（细胞发电厂）。; 内质网结构 Ribosomes; rough ER;smooth ER-; nuclear envelope-;; 叶绿体：光合作用的场所。 溶酶体：单层膜包裹的一种细胞器，分解细胞中多种组成物质。 核膜：包围核物质，由两层膜组成，核膜上有核孔，参与物质交流。;3、细胞的分化、衰老与死亡;上皮细胞;神经元细胞; 细胞分化不但发生在胚胎阶段和发育过程中，亦发生在成人阶段。如：人体血细胞的产生。 分化以后不同种类的细胞， 形态不同， 功能不同， 基因表达不同， 代谢活动也不同。;红血球;3、2 细胞的衰老;早衰症是人体衰老中的一种病症;一名男子从 36 岁到 75 岁 味觉丧失 64％ 肾小球减少 44％ 肾小球过滤率减少 31％ 脊神经元减少 37％ 神经传导速度减慢 10％ 脑供血量减少 20％ 肺活量减少 44％; 亦