畜禽繁育技术 模块二动物遗传基础、畜禽繁育技术 01细胞、染色体和遗传物质.ppt

2.染色体的数目和组型 有些家畜(例如牛和山羊)的染色体数目虽然相同，但形态结构不相同，染色体上所携带的遗传信息也不同。 不同生物染色体的差异不仅表现在数目上，而且表现在形态、结构上，即其染色体组型不同，如果将处于细胞有丝分裂中期的全部染色体按各对同源染色体的长度、着丝粒位置以及随体的有无等，依次排列并编号(性染色体列于最后)，称为染色体组型或称核型，染色体组型是区别物种特征的重要依据。（图1-5） 二、染色体 图1-5 牛的染色体组型图 3.性染色体和性别决定 （1）性染色体 体细胞中的染色体都是成对存在的，但成对的同源染色体并非完全相同。有一对染色体跟性别的决定有关，称为性染色体。 二、染色体 3.性染色体和性别决定 （1）性染色体 在哺乳动物中，雌性的两条性染色体的形态、大小均相同，称为X染色体；雄性的两条性染色体只有一条与雌性X染色体相同，而另一条与X染色体存在着很大的差异，称为Y染色体，即雄性的性染色体为XY，雌性的性染色体为XX(图1-5）。例如黄牛60条染色体中，其中58条是常染色体，其余2条为性染色体。 二、染色体 3.性染色体和性别决定 （1）性染色体 在家禽和鸟类中，性染色体的情况与哺乳动物刚好相反，即雄性的体细胞中有两条Z性染色体，雌性中有一条Z性染色体和一条W性染色体。即雄性的性染色体为ZZ，雌性的性染色体为ZW。 二、染色体 3.性染色体和性别决定 （2）性别决定 在生殖细胞形成过程中，经过减数分裂，两条性染色体彼此分离，雄性产生两种类型的精子——含X染色体的精子和含Y染色体的精子。雌性则只产一种含X染色体的卵细胞。 二、染色体 DNA是由很多个核苷酸组成的高分子化合物，每个DNA分子由两条反向平行的分子链构成，每个分子链是由数百万以至数千万个核苷酸一个接一个地连接起来的，中间是严格配对的碱基序列。整个DNA的主体结构好像一个双股弹簧，经过多次螺旋状的盘绕，贯穿于染色体的纵长（图1-6）。 DNA的结构特点决定了它具有精准的自我复制能力和携带遗传信息的能力。 三、遗传物质染色体、DNA、基因三者的关系 3.性染色体和性别决定 （2）性别决定 受精时，如果是含X的精子与卵子结合，就产生具有XX的受精卵并发育成雌性；如果是含Y的精子与卵子结合，就产生具有XY的受精卵并发育成为雄性。这说明性别在受精卵形成时就已确定。由于雄性可产生数量相等的X精子与Y精子，加之它们与卵子结合的机会相等，所以产生雌雄后代的概率是相等的。在自然繁殖的群体中雌雄性别之比大致1∶1。 二、染色体 据化学分析，染色体是核酸和蛋白质的复合物。其中核酸有脱氧核糖核酸DNA和核糖核酸RNA，蛋白质有组蛋白和非组蛋白。DNA主要存在于细胞核内染色体上，仅有少量在细胞质线粒体等细胞器中。 三、遗传物质染色体、DNA、基因三者的关系 DNA是由很多个核苷酸组成的高分子化合物，每个DNA分子由两条反向平行的分子链构成，每个分子链是由数百万以至数千万个核苷酸一个接一个地连接起来的，中间是严格配对的碱基序列。整个DNA的主体结构好像一个双股弹簧，经过多次螺旋状的盘绕，贯穿于染色体的纵长（图1-6）。 DNA的结构特点决定了它具有精准的自我复制能力和携带遗传信息的能力。 三、遗传物质染色体、DNA、基因三者的关系 DNA的基本功能，一是自我复制出相同的DNA传给子代，二是通过转录控制蛋白质的合成，进而控制生物性状的表达。细胞分裂时染色体的复制从本质上讲就是DNA的复制。生物的子代与亲代之所以相似，原因就在于亲代通过繁殖将分子结构相同的DNA传给了子代。 三、遗传物质染色体、DNA、基因三者的关系 现代遗传学证明：基因是遗传信息的基本单位，即DNA分子链中有遗传效应的各个微小的DNA片段。 综上述可见，染色体是DNA的载体，DNA是基因的载体。也就是说染色体的范围最大，其次是DNA，然后才是基因。 三、遗传物质染色体、DNA、基因三者的关系 细胞、染色体和遗传物质 连锁交换定律 动物细胞的结构和功能 一 染色体 二 遗传物质染色体、DNA、基因三者的关系 三 组成高等动物机体的大多数细胞都很小，直径在20～30μm，只有在显微镜下才能看到。但是鸟类的卵细胞例外，如鸵鸟的卵细胞直径可达5cm左右。细胞的形状多种多样，有圆形、椭圆形、方形、多角形、扁平形、圆柱形和杯形等等，随它们的特殊功能而异。 一、动物细胞的结构和功能 动物细胞和植物细胞模式图 高等动物的细胞有明显的细胞核和完整的细胞结构，其结构由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成，这样的细胞称为真核细胞(红细胞除外) (图1-1)。 一、动物细胞的结构和功能 1.细胞膜 　 细胞膜又称细胞质膜，是指包在细胞最外层，由脂类和蛋白质组成的薄膜。它具有独特的结构和功能。细胞膜由双层磷脂分子