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育婴员复习资料 一、单项选择 1. (　B　)是 1~3 岁婴儿产生的人类低级思维类型。 A 、具体形象思维 B 、感知动作思维 C 、抽象逻辑思维 D 、直接行动思维 2. 营养素包括(　D　) 。 A 、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类 B 、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和水五大类 C 、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水六大类 D 、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类 3. 目前已知人体必需的营养素数量约(　C　)种。 A 、35 B、30 C、41 D 、43 4. (　B　)等广泛存有脂肪。 A 、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜 B 、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类 C 、水、饮料、水果、蔬菜、玉米 D 、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米 5. 碳水化合物广泛存于(　A　)等中。 A 、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜 B 、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类 C 、奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米 D 、奶类及奶制品 6. (　C　)是钙的主要来源。 A 、海澡类 B 、肝、蛋黄、血、红枣瘦肉、桃、杏、黑李等 C 、乳、蔬菜等 D 、奶类、蛋类 7. 铁的主要食物来源是(　B　) 。 A 、乳、蔬菜等 B 、肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等 C 、海澡类 D 、初乳、各种食物 8. 儿童(　B　)主要是缺乏维生素 D 而引起的。 A 、夜盲 B 、佝偻病 C 、食欲差、精神不振、恶心、呕吐、腹胀、惊厥、昏迷等 D 、干眼病、角膜溃疡、皮肤干燥、毛发枯干等 9. 下列选项中属于企业文化功能的是(　B　) 。 A 、体育锻炼 B 、整合功能 C 、歌舞娱乐 D 、社会交际 10. 下列选项中属于职业道德作用的是(　A　) 。 A 、增强企业的凝聚力 B 、增强企业的离心力 C 、决定企业的经济效益 D 、增强企业员工的独立性 11. 正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是(　D　) 。 A 、没有职业道德的人不会获得成功 B 、要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德 C 、事业成功的人往往并不需要较高的职业道德 D 、职业道德是人获得成功的重要条件 12. 在商业活动中，不符合待人热情要求的是(A　) 。 A 、严肃待客，不卑不亢 B 、主动服务，细致周到 C 、微笑大方，不厌其烦 D 、亲切友好，宾至如归 13. 对待职业和岗位，(　D　)并不是爱岗敬业所要求的。 A 、树立职业理想 B 、干一行爱一行专一行 C 、遵守企业的规章制度 D 、一职定终身，不改行 14. 市场经济条件下，(　A　)不违反职业道德规范中关于诚实守信的要求。 A 、通过诚实合法劳动，实现利益最大化 B 、打进对手内部，增强竞争优势 C 、根据服务对象来决定是否遵守承诺 D 、凡有利于增大企业利益的行为就做 15. (　A　)是婴儿期细分出来的三个阶段。 A 、新生儿期（0~1 个月）、乳儿期（0~1 岁）、婴儿期（1~3 岁） B 、新生儿期（0~3 个月）、乳儿期（1~2 岁）、婴儿期（1~3 岁） C 、新生儿期（0~3 个月）、乳儿期（1~3 岁）、婴儿期（0~1 岁） D 、新生儿期（0~1 个月）、乳儿期（1~2 岁）、婴儿期（1~3 岁） 16. (　B　)其中部分原因可能是婴儿鼻塞造成的。 A 、声音嘶哑、认知降低 B 、会导致烦躁不安、呼吸困难和拒抗吮乳 C 、引发喉头变窄 D 、智力低下 17. 乳牙出