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第九章(A) 命题热点强化练
1.化学与材料、生活和环境密切相关。下列有关说法中错误的是( )
A.煤炭经气化、液化和干馏等过程,可获得清洁能源和重要的化工原料
B.纤维素属于糖类,不能够直接被人体消化吸收
C.大力实施矿物燃料脱硫脱硝技术以减少硫、氮氧化物排放
D.新型材料聚酯纤维、光导纤维都属于有机高分子
解析:选D 光导纤维的主要成分是SiO2,不是有机高分子。
2.下列说法正确的是( )
A.乙烯的结构简式为CH2===CH2,可以用作果实催熟剂
B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用
C.环己烷和苯可以用酸性高锰酸钾溶液来鉴别
D.糖类、油脂、蛋白质都可以发生水解反应
解析:选A 乙烯分子中含有碳碳双键,性质较活泼,其结构简式为CH2===CH2,能用作果实催熟剂,A项正确;只要控制在安全的剂量内,对人体是无害的,B项错误;环己烷中无碳碳不饱和键,苯分子中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键,故二者均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C项错误;油脂、蛋白质都可以发生水解反应,但单糖不能水解,D项错误。
3.(2018·青岛二中调研)下列说法中,错误的是( )
A.蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都只是葡萄糖
B.误服重金属盐,立即服用牛奶或豆浆可解毒
C.油脂、乙酸乙酯都属于酯类,但不是同系物
D.煤的干馏可以得到苯、甲苯等芳香烃
解析:选A A项,淀粉和纤维素水解最终生成葡萄糖,蔗糖水解生成葡萄糖和果糖;B项,重金属盐可以使蛋白质变性,所以误食后会中毒,服用大量的豆浆和牛奶后,可以和重金属反应,生成不被吸收的物质,减弱对肠胃的影响;C项,油脂是高级脂肪酸甘油酯,有3个酯基,而乙酸乙酯只有一个酯基;D项,煤的干馏可以得到煤焦油,煤焦油中含有苯、甲苯等芳香烃。
4.(2018·石家庄质检)下列关于有机物说法正确的是( )
A.米酒变酸的过程涉及了氧化反应
B.汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物
C.含5个碳原子的有机物分子中最多可形成4个碳碳单键
D.蛋白质的水解和油脂的皂化都是由高分子生成小分子的过程
解析:选A 米酒变酸的过程涉及醇氧化变为羧酸的反应,A正确;植物油属于酯不是碳氢化合物,B错误;分子中若有五元环可形成5个碳碳单键,C错误;油脂的皂化是由大分子(不是高分子)生成小分子的过程,D错误。
5.下列关于有机物的说法错误的是( )
A.石油裂解能得到乙烯,乙烯是生产聚乙烯的原料
B.甲烷、苯都属于烃,都不存在同分异构体
C.葡萄糖可转化为乙醇,乙醇氧化可得到乙醛
D.煤干馏是复杂的物理化学变化,石油分馏是物理变化
解析:选B 甲烷、苯都属于烃,甲烷没有同分异构体,苯存在同分异构体,如CH≡C—CH2—CH2—C≡CH等为苯的同分异构体,B错误。
6.乙酸橙花酯是一种食用香料,其结构简式如图所示,关于该有机物的下列叙述中不正确的是( )
①分子式为C12H20O2
②能使酸性KMnO4溶液褪色,但不能使溴水褪色
③能发生的反应类型有:加成、取代、氧化、加聚
④它的同分异构体中可能有芳香族化合物,且属于芳香族化合物的同分异构体有8种
⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH
⑥1 mol该有机物在一定条件下和H2反应,共消耗H2为3 mol
A.①②③ B.①②⑤
C.②④⑥ D.②⑤⑥
解析:选C 根据结构简式知,分子式为C12H20O2,故①正确;含有碳碳双键,所以能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性KMnO4溶液褪色,能和溴发生加成反应而使溴水褪色,故②错误;该分子中含有碳碳双键、酯基,具有烯烃和酯的性质,能发生氧化反应、加成反应、加聚反应、取代反应,故③正确;乙酸橙花酯的不饱和度为3,而芳香族化合物至少含有一个苯环,不饱和度至少为4,不存在属于芳香族化合物的同分异构体,故④错误;1 mol该有机物水解只能生成1 mol 羧基,所以只能消耗1 mol NaOH,故⑤正确;该分子中含有两个碳碳双键能与氢气发生加成反应,酯基不能与氢气发生加成反应,所以1 mol该有机物在一定条件下和H2反应,共消耗H2为2 mol,故⑥错误。
7.一种从植物中提取的天然化合物,可用于制作“香水”,其结构简式为下列有关该化合物的说法错误的是( )
A.分子式为C12H18O2
B.分子中至少有6个碳原子共平面
C.该化合物能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.一定条件下,1 mol该化合物最多可与3 mol H2加成
解析:选B 由该化合物的结构简式可知,其分子式为C12H18O2,A项正确;由该化合物的结构简式可知,其分子中最少有5个碳原子共平面,最多有9个碳原子共平面,B项错误;该化合物中含有碳碳双键、羟基等,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C项正确;1个该化合物分子中含有2
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