方便面场细分方案精选文档.ppt

1 方便面市场细分方案 2 ? 1. 客户是一个我国著名方便面生产企业 ? 2. 我国方便面市场相对来说已十分饱和 ? 3. 消费者对于方便面健康问题的关注 研究背景 3 研究方法 ? 市场细分 ? 品牌定位 5 1. 研究重点：消费者心理的挖掘以及使用习 惯和消费利益的分析 2. 研究地点：北京 上海 3. 研究方法：消费者焦点团体座谈会法 6 座谈会（八组） 实际消费者（四组） 潜在消费者（四组） 10-27 10-27 28-35 36-50 28-35 36-50 7 主要研究内容 ? 1. 不同组别消费者消费“非油炸”方便面的内在心理驱动 力是什么 ? 2. 不同组别消费者对“非油炸”方便面的利益的理解以及 它们的食用频率，以及两者的相互联系 ? 3. 消费者对“油炸”和“非油炸”方便面的理解 ? 4. 哪些类别的消费者是“非油炸”方便面的接受群体，哪 些是非油炸方便面的拒绝群体 8 研究之后明确给出： ? 哪些群体是主要的目标市场，其中哪些是现有的，哪些是 潜在的 ? 这些目标市场中决定其行为，消费习惯等的核心因素是什 么 ? 相对于每个主要目标市场，核心消费利益是什么 9 1. 按年龄，社会角色划分 ? 16-24 的初高中生，大学生 ? 刚参加工作的年轻人 10 2. 按购物、行为模式划分 ? 10-18 岁群体：主要由初中生，高中生组成 ? 19-24 岁群体：主要由大学生组成 ? 25-27 岁群体：主要由刚参加工作的年轻人 组成 11 3. 按心理驱动因素划分 ? 10-16 岁群体：欢乐，美味 ? 17-24 岁群体：现代时尚，方便 ? 25-27 岁群体：方便，健康 12 三个重要目标市场： 10-16 岁 17-24 岁 25-27 岁 （少儿群体） （学生群体） （刚工作的年轻人群体 ） 欢乐、美味 现代时尚、方便 卫生、方便、健康 13 方便面市场营销策划（华龙） ? 纵观华龙几年来市场发展的轨迹，我们便不难发现，其实 贯穿华龙发展始终的，那就是华龙企业 营销 组合策略的 有 效 运用，尤其是价格战策略的灵活掌控，成就了华龙今天 的辉煌，华龙企业，是方便食品行业实施价格战策略的最 大赢家，也是从价格战里走出的真正“英雄” 。 14 发展之初 ? 产品定位： 8 亿农民和 3 亿工薪阶层 ? 零售价定位：在 0.6 元以下 在市场上开始了最原始的潜意识里的价格战，此次价格战 的结果，实现了华龙“从商品到货币这惊险的一跳”，也 正是这一“跳”，使华龙完成了最原始的资本积累，并开 始在行业里“崭露头角” 。 15 ? 2000 年，为顺利实现向全国大举进攻的战 略需要，首当其冲地推出了极具竞争力的 产品华龙 108 ，甲一麦等低档产品，其中甲 一麦 90 克双面块产品 终端 零售价 0.5 元，有 的零售商甚至卖到了 0.4 元 / 包，此系列产品 的推出，让华龙借助价格战的“东风”， 一路“过关斩将”，一举攻占了包括河北、 河南、山西、陕西、山东等在内的北方广 大区域，使华龙开始走上规模化经营的道 路。