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; 小林,最近新闻报道由于鸡饲料价格攀升,引起鸡肉的价格大幅上涨。快餐店的经营受到影响了吗?; 影响很大,鸡腿饭的成本从原来的4元涨到了6元。单独看鸡腿饭的销售,居然出现了亏损。;任务导入:快餐店亏损产品是否应该停产; 按照完全成本法来进行分析,当然应当停产。
但是,如果我们按照变动成本法来进行分析,往往会得出相反的结论。;亏损产品停产的决策; 如果不停售鸡腿饭:税前利润=贡献毛益-固定成本=4100(元)
若果停售鸡腿饭: 税前利润=贡献毛??-固定成本= 1850(元)
因此,不应停售鸡腿饭。
; 结论1:在生产能力不能转移的情况下,只要亏损产品的贡献毛益大于零且有销路,就应该继续生产。
; 结论1:在生产能力不能转移的情况下,只要亏损产品的贡献毛益大于零且有销路,就应该继续生产。
; 假如快餐店停售鸡腿饭转而经营牛肉面,单价12元,单位变动成本6元;设备使用现有的,但需要再聘请一位专业厨师,月工资4000元;经预测,月销量可达1200份。;任务实现:快餐店亏损产品是否应该停产;这次课,我们学了哪些知识呢?;知 识 点 内 容;知 识 拓 展;谢 谢 观 看!
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