各种豆浆的功能作用（一）.pdfVIP

各种豆浆的功能作用 黄豆浆 用料：黄豆85 克，水1200 毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议：加3～5 粒杏仁于用料中，则所熬 豆浆更鲜、更浓。 花生豆奶 用料：黄豆、花生各45 克，牛奶200 克，水1200 毫升，糖适量。 制作：黄豆浸泡6～16 小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆 浆滤网过滤后即可食用。 功效：润肤，盒肺气、补虚。 芝麻黑豆浆 用料：黑芝麻、花生各10 克，黑豆80 克，水1200 毫升，糖适量。 制作：将花生与黑豆浸泡6～16 小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量 水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 豆浆冰糖米粥 用料：黄豆85 克，大米与冰糖各50 克，水1200 毫升。 制作：先照第 1 种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅内，慢火熬 煮到粘稠状即可。 功效：养颜润肺，盒肺气。