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第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料
第1课时 乙 烯
[学习目标定位] 1.了解乙烯的结构特点,会写乙烯的分子式、结构式、结构简式、电子式。2.认识乙烯能够发生加成反应和氧化反应。3.知道乙烯发生加成反应时的断键和成键情况,会写乙烯与H2、HCl、Cl2、H2O发生加成反应的化学方程式。4.了解烯烃的概念。
一、石蜡油分解产物的实验探究
1.按表中实验操作要求,完成实验并填写下表:
实验操作
实验现象
B中溶液紫色褪去
C中溶液红棕色褪去
D处点燃后,火焰明亮且伴有黑烟
实验结论
石蜡油分解的产物中含有不饱和烃
上述实验结果显示,石蜡油(烷烃)分解产物中有不同于烷烃的物质产生,即烯烃。
2.请说明上述实验石蜡油(烷烃)分解产物中含有烯烃的依据:___________________________。
答案 因为烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液或溴的四氯化碳溶液褪色,而烯烃可以
1.不饱和烃与烯烃
2.乙烯是最简单的烯烃,它是一种无色、稍有气味、难溶于水的气体。从石油中可以获得大量乙烯,乙烯的产量是衡量一个国家化工水平的标志;它还是一种植物生长调节剂。
1.下列物质属于不饱和烃的是( )
A. B.正丁烷
C.CH2===CH—CH3 D.C8H18
答案 C
二、乙烯的分子结构
按要求填空:
2.关于乙烯分子结构的描述错误的是( )
A.乙烯的结构简式为CH2===CH2
B.乙烯是最简单的烯烃
C.乙烯分子中所有原子都在同一平面上
D.乙烯分子中所有原子都在一条直线上
答案 D
三、乙烯的化学性质
1.乙烯的氧化反应
(1)观察实验,记录现象。
实验
现象
点燃乙烯
火焰明亮,伴有黑烟,同时放出大量热
通入酸性高锰酸钾溶液
酸性高锰酸钾溶液褪色
(2)写出乙烯燃烧的化学方程式。为什么甲烷燃烧没有黑烟,而乙烯燃烧有较浓的黑烟?
答案 C2H4+3O2eq \o(――→,\s\up7(点燃))2CO2+2H2O,乙烯燃烧时有较浓的黑烟是因为乙烯分子里含碳量(85.7%)比较大,未完全燃烧,产生碳的小颗粒造成的。
(3)乙烯可以作为水果的催熟剂,可以使生果实尽快成熟,但是用浸泡过酸性高锰酸钾溶液的硅藻土与果实或花朵放在一起,可以延长果实或花朵的成熟期,达到保鲜的目的。请解释其中的奥秘。
答案 乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化。
2.乙烯的加成反应
(1)加成反应:有机物分子中碳碳双键(或碳碳三键)两端的碳原子与其他原子或原子团结合生成新的化合物的反应叫加成反应。如将乙烯通入溴的四氯化碳溶液(或用溴水代替)中,现象是溴的红棕色褪去,乙烯与溴发生了加成反应,生成了1,2-二溴乙烷。
(2)请你推测乙烯和溴水发生加成反应时碳碳双键中断了几个共价键,这两个共价键相同吗?
答案 只断了一个共价键,说明这两个共价键不相同。
(3)乙烯除了与溴加成外,一定条件下还能与H2、HCl、Cl2、H2O等发生加成反应,请写出相关的化学方程式。
答案 CH2===CH2+H2eq \o(――→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))CH3—CH3
CH2===CH2+HCleq \o(――→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))CH3CH2Cl
CH2===CH2+H2Oeq \o(――――→,\s\up7(催化剂),\s\do5(加热、加压))CH3CH2OH
(4)聚乙烯(CH2—CH2)在日常生活中用途很广,是一种高分子化合物,如用作食品保鲜膜、水管材料等。它是由乙烯分子在一定条件下相互加成得到的,写出合成聚乙烯反应的化学方程式。
答案 nCH2===CH2eq \o(――→,\s\up7(一定条件))CH2—CH2
3.如何区分乙烷和乙烯?乙烷中有乙烯如何除去?
答案 乙烯能使酸性KMnO4溶液或溴水褪色,由此可区别乙烷(烷烃)和乙烯(烯烃)。乙烯被酸性KMnO4溶液氧化的产物是CO2,因此乙烷中混有乙烯时,不能用酸性高锰酸钾溶液除去(引入新的杂质),也不能用和H2发生加成反应除去,应用溴水洗气除去。
1.乙烯的氧化反应
2.乙烯的加成反应
3.下列说法中,错误的是( )
A.无论乙烯与Br2的加成,还是乙烯使酸性KMnO4溶液褪色,都与分子内含有碳碳双键有关
B.用溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液都可以鉴别乙烯和乙烷
C.相同质量的乙烯和甲烷完全燃烧后产生的水的质量相同
D.利用燃烧的方法可以鉴别乙烯和甲烷
答案 C
解析 本题考查乙烯的性质。乙烯分子中含有碳碳双键,决定了它的性质与甲烷、乙烷等烷烃的性质有所不同。乙烯的加成反应和氧化反应过程中碳碳双键断裂,A对;乙烯能与溴水和
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