九年级科学上册第1章物质及其变化1.2物质的酸碱性 课件浙教版.pptx

第2节 物质的酸碱性;你知道NaCl和CuSO4由什么粒子构成吗？; 一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程叫电离。;;练习： 1、下列电离方程式正确的是（ ） A、H2SO4 =H+ + SO42- B、 Al2(SO4)3 = 2Al3++ 3SO42 - C、 Ba（OH）2= Ba2+ +（OH）- D、NaCl=Na1+ +Cl1- ; H+ + Cl -;KOH = ;判断：; 盐酸、硫酸和硝酸等都是酸，在生活中常见吗？;胃酸、醋、葡萄、酸梅、桔子、酸奶、可乐、雪碧等; 你去尝一个未成熟的柿子，会有什么感觉？;碱性食物：;;;实验室几种常见的碱;;第2节 ???质的酸碱性;2020/10/20 Tuesday;红色; 指 示 剂;溶液酸碱性的强弱程度; pH 是反映物质酸碱性强弱的指标，它的范围通常在0~14 之间。pH越低，酸性越强；pH 越高，碱性越强；pH 等于7 的物质呈中性。; 测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH 试纸，这种试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色;测定的方法是:;你能得出什么结论？ _________________________________;阅读;丝瓜;用什么方法测定物质的酸碱性？;第一章 物质及其变化;第一课时 酸性物质和碱性物质;;颜色、状态、气味、味道、熔点、 沸点、密度、硬度、溶解性、挥 发性、导电性、导热性等等。;将少量食醋倒入烧杯中，如图1所示，用手扇动气流，闻一闻，它的气味是_________ 的。;我们经常接触的物质中，有的具有酸性；;一、酸性物质和碱性物质;实验室常见的盐酸、硫酸、硝酸、醋酸、碳酸等都是酸。;2、酸的定义;酸、酸溶液和酸性溶液相同吗？;有的物质具有碱性。;4、碱的定义;6、常见的碱： ;1、酸的定义;第一章 物质及其变化;第二课时 酸碱性和酸碱度;复习：;用什么方法测定物质的酸碱性？;取4支试管，分别加入稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液。然后在4支试管内分别滴入几滴紫色石蕊试液，观察并记录石蕊试液在4种溶液中呈现的颜色。;二、酸碱指示剂;3、指示剂遇酸碱溶液时，颜色的变化;三、溶液酸碱性的强弱程度;土地的盐碱化使土壤碱性增强。;一般的雨水具有微弱的酸性，但有些地方由于工业废气的过量排放，雨水酸性过强，形成酸雨。;2、物质酸碱性强弱的测定;（2）测定方法;pH试纸使用方法：;1.用玻璃棒分别蘸取少许水、柠檬汁、白醋、 盐酸、肥皂水、洗涤剂、4% 氢氧化钠溶液， 滴在 pH 试纸中部，观察试纸的颜色变化。;试剂;用pH试纸测试溶液酸碱性强弱需要注意哪些问题？;用pH试纸测试的方法比较粗略。;酸、碱溶液分别与水混合时，pH的变化规律：;自制酸碱指示剂;我们生活中一些物质的pH;我们身边物质的pH;牛奶的pH 通常小于 7，酱油的pH 为4.8 左右，番茄的pH ≤ 4.5。生鲜肉的pH为7.0 ~ 7.4 之间，生肉久放后，由于肉中蛋白质凝固，失去一些水分，pH变为5.4~5.5。食用醋酸的pH为3左右，因为酸性 环境可抑制细菌的繁殖，所以人们喜欢在一些食物中加入少许食用醋酸，这样既能使食品不易变质，又可增加风味。;小结：;物质的酸碱性;酸性物质;碱性物质;怎样判断物质的酸碱性呢？;一、酸碱性的测定;一、物质酸碱性的测定;酸碱性强弱的不同;如何测定物质酸碱性的强弱？;1、用洁净的玻璃棒蘸取被测溶液，滴在pH试纸上； 2、将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出pH数值。;酸性增强;物质酸碱性强弱的测定用pH试纸。 ;;一、物质酸碱性的测定;人体内的一些液体和排泄物的近似pH数值;土地盐碱化 由于海水倒灌、工业污染等原因，导致土壤的pH值增大，pH值大于8的土壤会腐蚀农作物，pH值大于9的盐碱地，草木难生。而植被覆盖率低的地方，生态环境会急剧恶化，沙尘暴、干旱洪涝等灾难性事件频频发生，严重影响了当地经济的发展。 ;酸雨 天然降水由于溶解有二氧化碳，呈弱酸性。而酸雨是指pH值小于5.6的雨水、冻雨、雪、雹、露等大气降水。酸雨主要是人类生产活动和生活造成的。我国长江以南也存在连片的酸雨区域。在酸雨区域内, 湖泊酸化, 渔业减产, 森林衰退, 土壤贫脊, 粮菜减产, 建筑物腐蚀, 文物面目皆非。 ;酸雨的危害;;;（2）山茶花，杜鹃花，栀子花等宜生在酸性的土壤中生长，而仙人球适宜在中性偏碱的环境中生长．现测得某土壤的pH值为７－８，该土壤适宜种植的花是（ ） A 仙人球 B 杜鹃花 C 栀子花