星级酒店各部门人员定位及工资安排.docVIP

酒店各部门人员定位及工资安排 客房前台： 三人 ，保底工资1200 全勤50工龄150。 客 房 部： 四人。（主管一人，房务三人） 主管：保底工资1500 全勤50工龄150。 房务：保底工资1100 全勤50工龄150。 （入住百分之五十，每房提成1元，主管占百分之三十：入住百分之七十，每房提成2元，主管占百分之三十：） 茶 楼： 三人：保底工资1100 全勤50工龄150。 （日营业额一千以上百分之三提成，二千以上百分之五提成。） 餐 饮 部：四人（吧台一人，服务员二人，传菜一人。） 吧台，保底工资1200 全勤50工龄150。 服务员，传菜，保底工资1100 全勤50工龄150。 （酒水提成+菜品提成，月营业额二十万， 百分之零点五提，吧台，传菜占百分之四十。．