肉厂诊断报告.docx

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2020-10-24 发布于天津
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年以来市场竞争越来越激烈了肉制品在中国市场的发展也经历了一个整合的过程此期间全国性品牌逐步形成双汇雨润金锣等鼎足之势已呈各地区域性品牌纷纷依据地域优势和地域特色顽强占据方市场区域性品牌的生存优势在于熟悉竞争环境同时形成了各自独特的经营方式和产品特征实际上肉制品是一个大类概念像糖类一样还可分为许多分支如硬糖软糖口香糖奶糖薄荷糖等等肉制品主要分高温和低温两大类其中保鲜肉肉丸肉串等又是一些新兴产品牛肉羊肉鸡肉等随着猪肉产品的普及应运而生且大有席卷之势内蒙草原兴发湖南唐人神山东喜旺四川三旺北京天福号加增

97 年以来，市场竞争越来越激烈了，肉制品在中国市场的发展也经历了一个整合的过程。此期间，全国性品牌逐步形成，双汇、雨润、金锣等鼎足之势已呈，各地区域性品牌纷纷依据地域优势和地域特色顽强占据方市场。区域性品牌的生存优势在于熟悉竞争环境，同时形成了各自独特的经营方式和产品特征。实际上，肉制品是一个大类概念，像糖类一样，还可分为许多分支。如硬糖、软糖、口香糖、奶糖、薄荷糖等等，肉制品主要分高温和低温两大类，其中保鲜肉、肉丸、肉串等又是一些新兴产品。牛肉、羊肉、鸡肉等随着猪肉产品的普及应运而生，且大有席卷之势。内蒙草原兴发、湖南唐人神、山东喜旺、四川三旺、北京天福号、加增食品等都有