灌木辣椒栽培技术规程 编制说明.docVIP

《灌木辣椒栽培技术规程》 江西省地方标准编制说明 一、编制本标准的目的、意义 辣椒（Capsicum spp.）为茄科（Solanaceae）辣椒属蔬菜作物，是我国主要蔬菜作物之一，也是江西省栽培面积最大的蔬菜作物。灌木辣椒（Capsicum frutescens L.）是辣椒5 个栽培种之一，主要分布于中南美洲、亚洲和非洲的低纬度地区，在我国主产区主要为云南、贵州、江西等地。其果实辣味强、口感脆嫩并具有独特浓郁香味，结果期长，是重要的加工型辣椒种，并具有良好的发展前景。我省灌木辣椒栽培由于种植面积分散、品种混杂退化、种植管理粗放、连作重茬导致病虫害日趋严重等因素，阻碍了我省灌木辣椒产业的进一步发展。因此，编制《灌木辣椒栽培技术规程》江西省地方标准意义重大。 目前灌木辣椒栽培技术暂无国家或行业标准，编制《灌木辣椒栽培技术规程》江西省地方标准，有利于增强灌木辣椒的整体种植管理水平，提高其品质和产量，促进灌木辣椒的标准化生产、规模化种植和产业化发展，增强我省辣椒的市场竞争力。本标准的制定将对本区域灌木辣椒产业的发展提供有效技术支撑。 二、标准编制概况 （一）基本情况 1、本标准由江西省农业农村厅提出。 2、本标准起草单位：江西省农业科学院蔬菜花卉研究所。 3、本标准起草人：周坤华、陈学军、方荣、袁青云、郭丽虹、袁欣捷、雷刚、黄月琴、陈丽珍、黄文赟、周莺、万雅静、龙小平。 4、本标准按照