管理制度-培训部规章制度.docx

培训部规章制度第一节 概述及组织结构 一、概述 培训部是酒店负责提高人员素质以及合理利用和开发人力资源的职能部 门。培训部负责组织、指导全酒店的培训工作。通过培训使酒店管理人员和服 务人员增长才干、提高技能、改善行为表现 , 从而为宾客提供优质服务。 管理者也应该是培训者。培训是从总经理、部门经理到主管等各级管理人 员必须承担的责任。为了搞好培训 , 酒店应建立培训部培训和部门培训二级培 训体系。 培训是酒店管理工作的一个重要组成部分 ,为了取得培训的实效 , 必须做 到“培训组织”和“培训制度”两个落实。 培训作为人力资源开发的系统工程和一项富有远见的投资 , 必将推动酒店 管理水平和服务水平的不断提高与经济效益、社会效益的增长。 、组织结构： 培训部组织结构图第二节 岗位职责及素质要求 一、培训部经理 直接上级：人力资源开发总监 直接下属：培训主任、文员 岗位职责 ．在人力资源开发部总监领导下 , 全面负责培训部管理、培训、督导工作 和酒店各级管理人员、员工的培训工作。 ．出席酒店每周工作例会 , 并确保上情下达、下情上报。 ．根据酒店经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题 , 分析培训需求 , 制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 ．负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 ．制定酒店年度培训预算。 ．负责按期向人力资源开发部总监、总经理、总部反馈酒店培训实施结