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- 2020-10-24 发布于天津
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第课时酶的特性学习目标阐明酶的高效性和专一性重点探究酶活性的因素重难点分析影响酶促反应的因素重难点读主梳理预习教材发现问件用糸件较温和件用糸件较温和一种晦只能催化一神或一类化学反应基础知识酶的特性连线高效性禹温高压酸碱使酶失话专一性降低话化能的作用更显著答案二影响酶活性的因素列是温度和对酶活性的影响示意图请写出其中某点或某段表示的含义酸跃度酸跃度图中点表示最适温度点表示最适偏离点或点酶的活性降低自查自纠酶具有专一性高效性且受温度和的影响蛋白酶只能催化蛋白质的水解而不能催化淀粉的水解这一现象体现了
第2课时酶的特性
学习目标
1 ?阐明酶的高效性和专一性 （重点）。2?探究酶活性的因素（重难点）。3?分析影响酶促反 应的因素（重难点）。
读8 MI0主梳理 预习教材发现问題
③件用糸件较温和C.
③件用糸件较温和
C. 一种晦只能催化一神或一类化学反应
1基础知识1
、酶的特性（连线）
[W]
①高效性
H禹温、高压、強酸、慚碱使酶失话
②专一性 hjfe降低话化能的作用更显著
答案①—b ②—c ③—a
二、影响酶活性的因素
F列是温度和pH对酶活性的影响示意图，请写出其中某点或某段表示的含义。
i/tr(m mobs1)酸跃度
i/t
r(m mobs1)
酸跃度（P⑷
图中P点表
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