《用细胞呼吸计算题等》.pptVIP

用细胞呼吸计算题等;1.会利用细胞呼吸的原理解释在生产和生活中的问题 2.掌握探究酵母菌呼吸作用的实验设计。 3.能利用影响呼吸作用的因素分析考题。;细胞呼吸原理的应用;细胞呼吸原理的应用; 为什么甜苹果放时间长了甜味会变淡？ 萝卜放久了会空心？;四、影响呼吸速率的因素;（二）外部因素——环境因素;②O2的浓度 ;从化学平衡的角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降（如图）。 在密闭的地窖中，氧气浓度低,CO2浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜、水果。在冬天北方地区常用地窖来贮藏大白菜、甘薯等。在瓜果素菜的保鲜中，通过适当降低温度、降低O2含量、充入CO2、N2等，抑制呼吸作用，以延长保鲜时间。; 粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以减少有机物的消耗。 如果种子含水量过高，呼吸作用加强，使贮藏的种子堆中的温度上升，反过来又进一步促进种子的呼吸作用，使种子的品质变坏。蔬菜水果的储藏则要有一定的湿度。; 为了有利于贮藏蔬菜或水果，贮藏室内的氧气浓度应调节到 ,采取这一措施的理由是 。; 例、右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化，请根据图解回答下列问题：;一、细胞呼吸公式计算题;;三、有氧呼吸、无氧呼吸同时存在时的比例关系题：;【例2】 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和二氧化碳的量如图所示（两种呼吸作用速率相等），在氧浓度为a时 A.酵母菌只进行无氧发酵 B.67％的酵母菌进行无氧发酵 C.33％的酵母菌进行无氧发酵 D.酵母菌停止无氧发酵;【解析】选B。本题考查有关细胞呼吸的计算。 由图中的氧浓度为a时读出酒精的摩尔数为6 mol，则无氧呼吸放出的CO2也为6 mol，而氧浓度为a时的二氧化碳释放总量为15 mol，因此有氧呼吸放出的CO2为9 mol,所以酵母菌不可能只进行无氧发酵。 计算参与有氧和无氧呼吸的酵母菌的比例，实质是计算两种呼吸方式所消耗的C6H1206 的量。无氧呼吸消耗的葡萄糖量，可由C6H1206→2C2H50H列式计算1/x=2/6，得x=3(mol)；有氧呼吸消耗的葡萄糖量，可据有氧呼吸反应式C6H1206→6C02列式1/y=6/9，得y=1.5(mol)，则无氧发酵所占比例为3/(3+1.5)=67％;;图中表示某植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化，请回答 (1)O2浓度为0时,该器官的呼吸类型是___________ (2)在O2浓度为B%以下(不包括0点)该器官的呼吸类型是_______ 因为___________________________________ (3)该器官CO2释放与O2吸收两条曲线在P点重合，其呼吸类型是_______ 因为___________________________________ (4)由该曲线提示的原理，我们在进行果实和种子贮藏时，应取约A氧气浓度，理由是_____________________________ (5)图中阴影部分的面积代表：____________________________;;例、甲酵母菌进行需氧呼吸,乙酵母菌进行发酵，若它们消耗等量的葡萄糖 ，问它们共同放出的二氧化碳和吸入氧气的体积之比是;右图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是 A．氧浓度为a时最适于储藏该植物器官 B．氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍 C．氧浓度为c时，无氧呼吸强度最弱 D．氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等;【例1】下图中曲线b表示水稻根有氧呼吸和无氧呼吸所释放的CO2总量的变化，曲线a表示有氧呼吸释放的CO2量的变化，则表示无氧呼吸释放的CO2量的变化是下列选项中的