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e虫图管理经司 不小麦》  理 《小麦》国家标准是全文强制性国 家标准,根据国家有关法律法规要求, 强制性标准必须执行,不符合强制性 标准的产品,禁止生产、销售和进口。  e 1中国情鱼粮管理公司 1范围 本标准规定了小麦的相关术语和定义、分类、质 量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识, 以及包装、储存和运输要求 本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的 商品小麦。 本标准不适用于本标准分类规定以外的特殊品种 小麦。  中国储备管理总公司 2规范性引用文件 ·GB2715粮食卫生标准 ·GB/T5490粮食、油料及植物油脂检验一般规则 GB5491粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法 GB/T5493粮食、油料检验类型及互混检验法 GB/T5494粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法 GB/T5497粮食、油料检验水分测定法 GB/T5498粮食、油料检验容重测定法 GB13078饲料卫生标准 ·GB/T21304小麦硬度测定硬度指数法  中国储备管理总公司 小麦籽粒结构 唇  中国储备管理总公司 3术语和定义 31容重:小麦籽粒在单位容积内的质量。以克每升(g/L)表示 容重是小麦定等指标,所以容重测定的准确性非常重要。 测定容重要注