酒店服务员规章制度「范本」.doc

制度大全 酒店服务员规章制度「范本」 篇一：餐厅服务员规章制度 餐厅服务员规章制度 1、准时上下班，不得迟到，早退和旷工。 2、及时打扫卫生，保持店内清洁。 3、上班时必须按规定着装，保持仪容，仪表整洁；整齐干净。 4、站位端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗，打闹，争吵，不得 跑，大声喧哗，唱歌。 5、要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，如遇客人要主动 打招呼。 6、上班期间不得玩或接听私人电话。 7、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。 8、熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。 9、内部员工的私用物品不可乱放，统一放在箱内。 10、员工用餐时不可倒饭倒