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卷烟零售终端货架管理服务策略培训教案 - - 《卷烟零售终端货架管理服务策略》培训教案 授课对象某市烟草公司从事卷烟品牌培育工作多年的客户经理、品牌经理。上述学员具备一定的市场营销基础知识，理解能力较强。人数大约50人。二、培训目的通过对货架管理服务策略的学习，掌握卷烟零售终端货架管理的关键内容，提升终端营销服务水平，深入挖掘利用终端资源，促进卷烟零售终端建设工作上水平。三、培训课时50分钟（1个标准学时）教学内容（一）卷烟零售终端货架管理的重要性。1、适应现代零售也发展的需要。分析目前卷烟零售样品陈列的主要问题；2、改进卷烟陈列现状、提升终端营销水平的需要；3、挖掘促销资源、培育品牌的需要。（二）卷烟零售终端货架管理的关键点。1、传统零售业态货架管理的关键点；2、现代零售业态货架管理的关键点；3、特殊零售业态货架管理的关键点。（三）卷烟零售终端陈列的标准。1、卷烟陈列的总体原则。整洁、醒目、放满陈列、方便、稳固、有序、有感染力；2、卷烟陈列的常用方法。价格分类法、品牌分类法、品牌价格结合法、个性化陈列法；3、卷烟陈列的主要步骤。准备、察看、引导、整理；4、卷烟陈列设施的摆放标准；5、零售终端卷烟陈列标准。烟柜陈列标准、烟架陈列标准、壁橱陈列标准、卷烟个性化陈列标准；6、零售终端陈列工具的管理。五、教学方法设计1、讲授法：对卷烟零售终端货架管理的概念、重要性，卷烟零售终端货架管理的关键点等概念性、理论性的内容进行讲授。2、提问式：日常怎样开展卷烟陈列工作？卷烟陈列工作中存在什么问题？卷烟陈列工具都有哪些等进行提问、解读。3、案例分析：以某地的终端陈列为例，从陈列的原则、方法、步骤、陈列设施的摆放、卷烟的陈列等存在的问题进行分析，使学员充分掌握卷烟零售终端陈列的标准。4、文字、图片、视频等进行生动展示。播放当前卷烟零售终端卷烟样品陈列图片，标准烟柜、烟架、壁橱陈列图片，陈列步骤视频资料等。六、重点和难点1、重点：卷烟零售终端陈列的标准。2、难点：卷烟零售终端货架管理的关键点。七、场地、教具准备能容纳50人以上的会议室1个（含音响设备、桌椅），投影仪一套（含屏幕）、笔记本电脑1台、无线话筒2个、白板1个、油性笔2-3根。八、教与学过程教学阶段及时间教师活动学员活动学习过程观察信息技术应用课程引入（3分钟）利用图片，引入卷烟零售终端货架管理服务概念，介绍本次授课内容。学员注意听讲观察学员是否进入认真听课状态投影显示培训课题及图片卷烟零售终端货架管理的重要性（5分钟）讲授重要性、播放当前卷烟零售终端卷烟样品陈列图片。学员注意听讲图片展示。卷烟零售终端货架管理的关键点（20分钟，）讲授传统、现代、特殊零售业态货架管理的特点，深入讲解不同零售业态开展货架管理的主要思路和方法。实际工作情况进行提问，引发思考。学员发言通过提问启发学员思路，观察学员理解情况图片、视频展示卷烟零售终端陈列的标准（20分钟，）讲授卷烟陈列原则及常用方法，重点讲解卷烟陈列的主要步骤及标准。通过提问日常陈列工作情况，陈列工作中存在什么问题。以某地的终端陈列为例，从陈列的原则、方法、步骤、陈列设施的摆放、卷烟的陈列等存在的问题进行分析，使学员对卷烟零售终端陈列的标准系统掌握。展示标准烟柜、烟架、壁橱陈列图片，陈列步骤视频资料使学员对标准有更加直观形象的认识。学员发言通过提问开启学员思路，观察学员理解掌握情况图片、视频展示小结（2分钟）简要概况本次课内容九、关键环节将货架服务管理工作与学员日常工作相结合，通过对一些常见问题的分析，对卷烟零售终端陈列标准和关键点的解读，帮助学员理解和把握好工作中的方式和方法的灵活运用，提高学员的工作技能，促进营销服务水平的不断提升。