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天一酒店危机公关解决方案 日前，本酒店举行婚宴时因错误的选择了质量不过关的熟食产品，而导致数十宾客中毒 住院，对酒店的声誉造成了极坏的影响，为了缓解酒店的危机处境，重塑本酒店的形象，特 拟此方案。处境分析 日前本酒店举办婚宴时，由于某食品公司送来的熟食质量不过关，导致数十名赴宴的客 人中毒住院，电视、报纸等媒体纷纷予以关注，媒体们不明就里，把矛头直指本酒店，使酒 店的声誉严重受损，很多新老顾客都对本店的食品安全问题产生了怀疑，致使本店本季度的 营业额下降了 15%，酒店现在的处境十分危急，必须采取正确有效的公关措施解除危机。 一、  具体方案 1、 危机处理的准备阶段 （1）成立专门的危机应对小组。包括从公关公司、客户方面要有专职人员 机发生和蔓延进行监控，同时每一阶段的处理结果都要形成决议，以便向外公布。 （2）全酒店上下都要明确处理危机公关的 5S 原则，即：  24 小时对危 ①承担责任原则（ SHOULDERING THE MATTER ）：无论谁是谁非，都不要企图推卸责 任。 ②真诚沟通原则（ SINCERITY ）：企业应把自已所做，所想的，积极坦诚地与公众 沟通。 ③速度第一原则（ SPEED）：危机发生后，能否首先控制住事态，使其不扩大、不升级、不蔓延，是处理危机的关键。 ④系统运行原则（ SYSTEM ）：在逃避一种危险时，不要忽视另一种危险。在进行危