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                苗銮峰   倪天伟   吕文 目 录 CONTENTS 01、目的 02、实验配方 03、实验步骤 04、结果与分析 对羟基苯甲酸甲酯,也称尼泊金甲酯或羟苯甲酯,白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇,醚和丙酮,极微溶于水,沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用作于饲料防腐剂。 由于它具有酚羟基结构,所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。 目的 1、通过实训,进一步学习乳化原理 2、掌握乳化操作工艺过程和乳化设备的使用 3、了解护手霜的配置原理方法及各组分的应用   实验配方 A组分 橄榄油 9g、聚二甲基硅氧烷 5g、1618醇 3g、硬脂酸 3g、单甘酯 1.5g、棕榈酸异丙酯 3g、尼泊金丙酯0.1g.   B组分 甘油 8g、尿囊素 0.3g、尼泊金甲酯 0.2g、去离子水 54.1g. C组分 K12 0.8g、去离子水 10g. 实验步骤 调制水相(B),升至90-95℃,保温 30min(搅拌均匀)  步骤1 调制油相(A),水浴加热至熔,搅拌均匀。 步骤2 搅拌冷却加香。 步骤4 乳化:a.清洗分散头 b.调整分散头高度 c.边 开均质器,边将油相A慢慢加入水相B中(4min)d.加入C相,均质(1min)e.清洗分散头。   步骤3 对羟基苯甲酸丙酯又名尼泊金丙酯,对羟基安息香酸丙酯。无色小结晶或白色粉末。几乎不溶于冷水。无臭、稍有涩味。由对羟基苯甲酸与正丙醇在硫酸存在下酯化,然后经中和、水洗、甩干、精制为成品。主要用作食品、化妆品、饲料等的防腐剂。与对羟基苯甲酸乙酯合用可提高防腐能力和溶解性。 图片展示 步骤2中所需的原料组分 我们组第二步是在步骤一保温30min时,最后十分钟开始熔解的,因为过早熔解,温度高会使油相的作用大打折扣,如果把其从水浴锅中拿出来,温度会降低油相会从新凝固。 实验过程记录 2:00 清洗分散头,水质变浑浊,分散头长时间没有使用 2:05-2:20 调制水相B,烧杯上覆盖一层薄膜,玻璃棒搅拌。熔液由浑浊变澄清。组分熔解完全。 2:35 调制油相A,各组分未熔,温度没有达到各组分的混熔点。 2:40 乳化操作,水相B逐渐变浑浊,因为油相A的加入。 2:44 加入C相,粘稠度增加,加入了乳化剂。 结果与分析 产品使用效果 将产品均匀的涂在手上,很滋润,整体使用效果不错。 原因分析 其中加入了皮肤愈合促进剂尿囊素,棕榈酸异丙酯等具有护肤效果的组分。 配方建议 因为本次实验没加香精,所以闻起来不是很好 ,所以建议如果下次再做本实验时,一定要加香精。  感谢大家的观看 THANK YOU FOR WATCHING Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.  
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