示范性综合实践基地活动项目设置参考.pdf

。 示范性综合实践基地活动项目设置参考 一、生存体验 项目 目 标 活 动 主要设施设备及耗材 备 注 烹饪操作台、炒灶、消毒柜、冷柜、保鲜柜、储物柜、平板车、 烹饪 菜架、抽油烟机、水池、和面机、炊具、餐具、工作服及主要 耗材（食材、调料）等 石磨、工作台、炉灶、水桶、盆、勺、锅、滤架、滤布及主要 豆制品制作 耗材（黄豆、盐卤、调料）等 工作台、 和面机、 烤箱、 烤盘、 醒发柜、 擀面杖及主要耗材 （面 糕点制作 粉、鸡蛋、泡打粉）等 生活 酿酒 缸、盆、坛及主要耗材（酿酒原料、酒曲）等 自制米酒、葡萄酒 掌握基本的生活技 （家 能，养成良好的生 衣物标签挂图、 洗衣盆、 凳子、洗衣板、 洗衣机及主要耗材 （洗 政）技 衣物洗涤 活习惯。 涤衣物、洗衣粉、洗衣皂）等 能训练 缝纫操作台、缝纫机、锁边机、油壶、熨斗、熨衣板、软尺、 缝纫 剪刀及主要耗材（布料、针线包）等 自行车修理 自行车、工具箱等 汽车模拟驾驶器、 教学整车模型、 发动机模型、 点火系示教板、 润滑系示教板、 冷却系示教板、 化油器示教板、 制动系示教板、 模拟驾驶 调节系示教板、供给系示教板、交通标识挂图、交通安全教育 挂图、教学 VCD片等 野外生 掌握有关野外生存 锅、水桶、水壶、盆、餐具及主要耗材（食材、调料、打火机 野炊 存体验 的基本技能，培养 或火柴）等 精选资料，欢迎下载 。 项目 目 标 活 动 主要设施设备及耗材 备 注 适应和挑战自然的 烧烤台、烧烤炉、烧烤夹、烧烤钳、盘子、调料刷、扇子及主要耗 能力。 烧烤 材（食材、串签、调料、木炭或栗碳、打火机、助燃剂）等 帐篷、睡袋、防潮垫、野外炊具、求生哨、指南针、放大镜、 露营 营灯、手电筒、水壶、地图、绳索、折叠锹、砍刀、急救箱及 主要耗材（打火机或火柴、蜡烛、针线包）等 野外饮用水的寻找及净 水质简易测定器、折叠铲、塑料