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蛋鸡饲养场生产管理制度 1、鸡场应远离居民区，不得建在饮用水源、食品厂上游。严 格执行生产区和生活区相隔离的原则。具备良好的防鼠、防虫和 防鸟设施。符合动物防疫卫生条件。 2、鸡场入口处应设有“谢绝参观”标志。工作人员要求身体 健康，无人畜共患病，进入鸡舍要换干净的工作服和工作鞋。外 来人员参观在淋浴和消毒后穿戴防护服才能进入。 3、雏鸡应来自有种鸡生产许可证，且无鸡白痢、新城疫、禽 流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场，并经产地检疫合格。 4、同一鸡场或同一鸡舍只饲养同一批次的鸡，采取同时进场、 同时出场的管理制度。雏鸡和成年要分开饲养。 5、饲料中不应含有禁药物，严格执行停药期。保持饲料新鲜， 防止发生霉变、变质和生虫。 6、饮用水应符合国家标准。饮水器要求每天清洗、消毒。饮 用水中可以添加葡萄糖、电解质和多维类添加剂。 7、垫料及粪便要及时清除，要在固定的地点进行高温堆肥处 理，堆肥池应为混凝土结构，防止污染环境。 1 双星禽业岗位责任制 建立岗位责任，规范工作范围，确定工作标准质量，明确工 作任务，促进员工尽心尽力，尽职尽责，高标准、高效率地完成 工作任务，形成团结向上，勤奋守纪、文明和谐的场风场纪。 一、饲养员岗位责任 1、负责分担鸡舍饲养管理工作，要做到科学管理、科学饲养。 具体做到鸡舍温湿度适宜，通风良好，环境清洁卫生； 2、每天给料三遍，做到给料均匀，不损失浪费，遵守规定给 料时间（由于季节不同由场长具体安排供料时间）； 3、每天上下午各捡蛋一次。做到干净、规范，尽量减少破蛋 损失，及时装箱储存，蛋箱摆放整齐； 4、每天定时给水。做到给水安全通畅，保证全面饮水，发现 问题要立即排除隐患； 5、每天都要检查、观察鸡群饮水、采食情况，鸡群的精神状 态以及粪便排泄情况，发现脱肛、上挂要及时处理，死鸡要报告 登记，产量要填报表； 6、要定期打扫鸡舍卫生，檫洗水、料槽，做到墙壁、笼上、 线上无灰尘，舍内清洁。 7、坚持岗位，遵守工作时间，不迟到，不早退，不误工，不 2 离岗。有事请假，请假超一天者扣罚工资。不请假者扣双份工资； 8、要配合鸡场中心工作，搞好分担区环境卫生，协助鸡场销 售工作，每天或不定时的完成装箱销售业务。 9、每天都要清理粪便一次，做到舍内干净，舍外堆放利落。 10、依照不同时期的有关规定，按时做好鸡舍消毒卫生工作， 雷打不动。 二、更夫岗位责任 1、负责院内房屋、禽舍、设备、粮食等整体看护，尽更夫之 职，负“四防”之责。不离岗，不失职。 2、负责场长分配的份内的各项工作任务。如开关灯、扫雪生 炉等。 3、配合鸡场中心工作，干些力所能及的零活。 4、发现离岗、漏更及财产损失要视情节轻重追究经济损失责 任。 双 星 禽 业 年 月 日 3 蛋鸡养殖场档案管理制度 一、为规范畜牧业生产经营行为，加强动物的饲养管理，建 立起可追溯机制，有效防控重大动物疫病，保障动物产品的卫生 安全，根据《畜牧法》及《畜禽标识和养殖档案管理办法》制定 本制度。 二、从事动物饲养的单位和个人应当依照《畜禽标识和养殖 档案管理办法》的有关规定，建立动物养殖档案。 三、动物养殖场建立养殖档案应当载明如下内容： （一）动物品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出 场日期； （二）饲料、饲料添加剂、投入品和畜药的来源耗量及使用 情况； （三）检疫免疫、监测、消毒情况； （四）动物发病、诊疗、死亡和无害化处理情况； （五）动物养殖备案代码； 五、养殖档案保存时间，商品猪、禽为2年，牛为2