第五章黄酮类化合物.docx

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2020-10-31 发布于天津
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第五章黄酮类化合物目的要求掌握黄酮类化合物的结构类型了解其生物活性掌握黄酮类化合物的理化性质及不同类型的化学鉴别方法掌握黄酮类化合物的提取与分离方法和检识方法掌握各种光谱在黄酮类化合物结构鉴定中的应用第一节概述黄酮类化合物多具有颜色在植物体内大部分与糖结合成甙一部分以游离形式存在黄酮类化合物广泛分布于植物界中而且生理活性多种多样引起了国内外的广泛重视研究进展很快仅截止到年为止国内外已发表的黄酮类化合物共个主要是天然黄酮类也有少部分为合成品其中甙元个甙个并以黄酮醇类最为常见约占总数的三分之一其次为

第五章黄酮类化合物目的要求： ?掌握黄酮类化合物的结构类型，了解其生物活性。 ?掌握黄酮类化合物的理化性质及不同类型的化学鉴别方法。 ?掌握黄酮类化合物的提取与分离方法和检识方法。 ?掌握各种光谱在黄酮类化合物结构鉴定中的应用。第一节概述黄酮类化合物多具有颜色，在植物体内大部分与糖结合成甙，一部分以游离形式存在。黄酮类化合物广泛分布于植物界中，而且生理活性多种多样，引起了国内外的广泛重视，研究进展很快。仅截止到 1974年为止，国内外已发表的黄酮类化合物共1674个(主要是天然黄酮类，也有少部分为合成品，其中甙元 902个，甙722个)，并以黄酮醇类最为常见，约占总数的三分之