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RFID肉牛养殖管理系统方案 一、 项目建设背景 随着我国国民经济的飞速发展和人民生活水平的稳步提高， 消费者饮食结构 发生了巨大变化，对肉蛋奶消费比重大大增加，而消费者对丁食品的质量和安全 的关注程度也空前提高。欧盟各国、美国、澳大利业等发达国家均出台了法律法 规，对肉类产品质量安全可追溯性提出了强制性要求。 牛肉作为一种高档的肉食 品，在我国消费结构中所占比重越来越大，符合现代人们追求健康美味的享受。 牛肉作为出口食品，更是大大提升了其价值。 在牛肉养殖、生产的过程中，欧洲发达国家都采用了先进的养殖、 生产管理 系统，对养殖、生产过程及产品质量进行严格的管理。从某种程度上讲，在牛肉 食品安全管理产业链中，牛的养殖应该是最重要的环节。 养殖环节的管理在有效 的对养殖人员进行管理，保证在养殖过程中对牛的电子化的管理。 从而达到整个 养殖环节达到信息化，与部份自动化的管理。 本公司从2005年开始探索肉类食品在养殖、生产、运输、销售等环节的质 量安全管理系统建设工作，特别是肉类生产企业的可追溯系统的建设， 并相继丁 牛、猪、鸡的养殖、生产全过程成功实施。养殖管理系统能够帮助企业实现养殖 环节中信息化管理，在行业中、公众面前树立良好的品牌形象， 显著提高产品竟 争力，并可通过管理手段提升对基地农户的管理控制水平， 实现双赢和可持续发 展。 二、 项目目标 肉牛的养殖管理系统是一个系统