咖啡店新员工培训.docx

咖啡店新员工培训咖啡基础知识一些咖啡店主招聘到新员工之后都会愁怎么样对咖啡店新员工进行系统的咖啡培训作为刚接触咖啡的新员工百瑞斯塔咖啡学院建议咖啡店主首先要着重让新员工学习咖啡的基础知识百瑞斯塔咖啡学院就从咖啡产地这方面进行介绍让咖啡店新员工培训咖啡基础知识一零基础学咖啡之非洲篇非洲作为咖啡的原产地各国的咖啡树种植在技巧和品种上都各有特色其中主要的生长国家有布隆迪埃塞俄比亚肯尼亚卢旺达等这些国家所种植的咖啡豆大多有明显的果酸如埃塞俄比亚有明显的茉莉花香和水果酸零基础学咖啡之亚洲篇亚洲的主要几个咖