(完整版)3农业起源.docVIP

今天，地球的面貌因人类而改变， 在城市在乡村， 人类的活动形成了一幅幅美丽的大地 艺术画卷， 而我们的祖先， 是什么时候开始迈出改造世界的第一步， 远古社会从蛮荒通向文明时代的起点又在哪里？这要从一颗小小的种子说起。 在人类最初的数百万年里， 茂密的丛林为我们的祖先提供了， 丰富的食物， 人们在丛林 中采集野果，猎食野生动物。然而在距今大约一万年时， 我们的祖先开始走出丛林，种植农 作物和定居， 渐渐地放弃了他们擅长的采集和捕猎活动， 最终，由食物采集者变成了食物生 产者。 这一切究竟是什么原因造成的呢？ 大自然是人类赖以生存的环境和衣食来源。 但是， 人类在向大自然的索取过程中， 也伴随着生死之争， 在生存的博弈中， 人类不仅仅是受益者， 也是大型食肉动物的被猎食者， 除了丛林中的危险外， 让我们祖先走出森林的另一个原因是 来自气候的变化。在距今大约一万年前， 地球遭遇了一次冰川运动，随着冰期的结束， 人类 主要的猎物， 食草性动物逐渐减少， 到最后除了野猪等动物几乎没有合适的大型哺乳动物可 捕杀。 史前先民迫切需要能够提供稳定食源的方法， 一万年前一个阳光明媚的下午， 风轻轻 吹过， 果实和种子随风飘落在地，我们的祖先经过观察， 或许已经联想到， 每年过冬后新长 出来的草和食物就跟这些飘落的籽粒有关， 这些籽粒中，一种生长在南方的野草叫做野生稻， 生在中国北方的野草 ，做狗尾巴草和野糜子。经过若干年的栽培，它们分别被我们祖先驯 化成水稻和谷子，这也许就是整个人类文明的农业起源。 赵志军： 农业起源是我们人类社会发展史中的最重要的一个阶段， 这个转变意义非常重 大，在农业出现之前，我们人类对自然而言是被动适应， 就是自然给我们提供什么，我们就 获取什么， 对我们生活基本需求来说。 但是农业出现之后， 我们人类就拥有了主动改造与改良自然的能力 从而能够从自然中获取到更多的人类基本的生活所需。 1993 年，一位美国老人在留美博士赵志军的陪同下来到江西省万年县仙人洞遗址，他 们的目的是寻找水稻的起源之地， 这位老人就是著名的农业起源研究专家马尼士博士， 老人 曾经在墨西哥找到世界上最早的玉米遗存，他认为最早的农业 应该是在人类的洞穴居住时 期出现的，来到空旷幽深的仙人洞， 经验丰富的马尼士有种直觉， 水稻起源地应该就在中国。 赵志军： 他认为要想寻找最早的农业起源的证据应该在洞穴遗址， 因为人类由采集狩猎 经济向农耕经济的转变过程呢往往伴随着一个洞穴遗址向平底遗址转变的这么一个过程， 另 外一个很重要的原因是仙人洞我们已经发掘过， 证明了仙人洞遗址的文化堆积的年代在距今 一万年前后， 恰恰是世界农业起源共同的一个时期， 因此马尼士博士就下意识地认为他应该 能够在仙人洞遗址找到有关稻作农业起源的证据。 两年后，马尼士博士参与的中美联合考古队再次对仙人洞和吊桶环遗址进行了考古发掘， 他们终于在一处堆积层中有了惊世发现。 中美联合考古队没有找到稻子， 但是找到水稻腐烂 后的植物硅酸体 水稻的稻叶上面有一种特殊形态的硅酸体，这种隐藏在土壤里面的硅酸体 要在高倍显微镜下才能分辨得出来， 国内外专家通过植硅体研究分析方法认定这是当时已知 世界上最早的栽培稻遗存，距今约一万两千年。这一结论让专家倍感兴奋， 然而同时， 他们 心中又萌发出更强烈的期望，能否找到万年之前，世界上最早实物栽培稻种子呢？ 2004 年 中美联合考古队终于在湖南省道县玉蟾岩发现了 5 科实物稻子，这几个稻子，既像野生稻， 又像栽培稻，是一种普通野生稻向栽培稻演化的最原始栽培稻类型，断代测年显示 这些稻 的种子距今大约一万两千年。 今天，我们的大脑已经开始探索宇宙的起源， 然而在一万年前， 原始先民要理解一颗植物的生长方式却并非易事， 人类在何时拥有了联想的能力， 这是未解 之谜。但这种特殊的能力使我们的祖先迈出改造世界的第一步，物结出粮食，第一头野猪被人工驯养，改变地球命运的农业文明，拉开帷幕。  随着第一棵人工种植的农作 在新石器时代伊始， 正式 位于老北京中轴线南端的先农坛， 是明清皇帝祭祀先农诸神， 举行藉田典礼的场所， 每 年的仲春亥日， 皇帝都要率百官到先农坛祭祀先农神。 民以食为天， 这是历代统治者的金科 玉律 直到今天，农业依然是中央一号文件的主要内容。今天的中国是一个拥有十三亿人口 的大国， 我们的人口约占全世界总人口的百分之二十二， 而耕地面积只占全世界耕地面积的 百分之七 也就是说，我们靠世界百分之七的耕地养育着世界五分之一的人口。在这片古老 的土地上， 曾有着怎样的神奇故事造就了我们灿烂的农业文明， 在远古时代， 我们的祖先说 如何解决人口日益增长带来的生存压力的呢？ 这里是宁绍平原， 土地肥沃降水充足， 是今天中国人口最为密集的