养猪饲养管理-动物体内水的平衡及调节.docxVIP

最新整理养猪饲养管理-动物体内水的平衡及调节 整理 一、水的来源 动物体获取水的来源有三条途径： （一） 饮水饮水是动物获得水的重要来源。动物饮水的多少与动物种类、生理 状态、生产水平、饲料或饲粮构成成分、环境温度等有关。在环境温度还不至于 引起热应激的前提下，饮水量随采食量增加而成直线上升。 在热应激时，饮水量 大幅度增加。相比较而言，牛的饮水量最大，羊和猪次之，家禽饮水量少，狗和 沙漠里的羚羊、骆驼、啮齿类动物一般情况下可不饮水。 多数动物在采食过程或稍后都要饮水， 天气炎热时，饮水频率和量增加，放牧 条件下，如动物不能随时饮水则影响动物的生产力。 （二） 饲料水 饲料水是动物获取水的另一个重要来源。 动物采食不同性质的饲 料，获取水分的多少各异。成熟的牧草或十草，水分可低到 5-7%;幼嫩宵绿多 汁饲料水分可高到90恕上；配合饲料水分含量一般在10-14%以内。动物采食饲 料中水分含量多，饮水越少，见表 3-1 。 （三）代谢水 代谢水是动物体细胞中有机物质氧化分解或合成过程中所产生 的水，乂称氧化水，其量在大多数动物中约占总摄水量的 5-10%。不同营养素产 生代谢水的程度不同，表3-2列出了淀粉、脂肪和蛋白质氧化所产生的代谢水。 表3-3是不同性质饲料的代谢水。 动物种类不同，代谢水的重要性不同。有汗腺的动物和蛋白质代谢尾产物主要 以尿素形式排泄的动物，随着三大营养物质