猕猴桃主要栽培品种.pptxVIP

内容提纲;1、品种概述;猕猴桃驯化、选育史;国内（1978-2017） （70年代以来资源发掘、选育）;2、中华猕猴桃品种;红阳;-平均果重：自然果重65克；90克（大果灵 ）;特色：绿肉红心;楚红特性;2.3东红猕猴桃（武汉植物园选育，2012年审定）;;红潮鼬;2.4翠玉;翠玉特性;2.5丰悦;丰悦特性;2.6丰硕;2.7金桃（武汉植物园， 2005） 0平均果重80-100g 0 可固 15-18%，总糖 8-10% ，有机酸 1.2-1.7%。;2.8金艳;金艳特性;金艳万亩产业化基地一四川浦江;2.9魁蜜;魁蜜特性;3、美味猕猴桃 3.1米良一号 湖南吉首大学中从野生美味猕猴桃资源中选育而成;米良一号特性;3.2金魁（湖北省农科院果茶所，1993）;4、软枣等其他种猕猴桃品种 4.1软枣猕猴桃的营养成分及功效 -（一）风味独特，营养丰富 可溶性固形物10%?25.5%,每100 g鲜果含维生素C 100?400 mg,蛋白质1.6 g,脂肪0.3g,总氨基酸100?300 mg,钙56.1 mg, 磷42.2 mg,铁1.6 mg,维生素B1 0.01 mg,多种矿物质、蛋白质水 解酶、猕猴桃碱等 -（二）药用价值高 果汁对致癌物质亚硝胺的阻断率高达98.5%；富含的半胱氨酸蛋 白酶可使食入的动物蛋白得以完全分解成易消化吸收的形式；含有大 量超氧化物岐化酶（SOD）。此外