梨的生物学特性.docxVIP

For personal use only in study and research; not for commercial use 梨 的 生 物 学 特 性 一、生长习性 梨属深根性树种，干性强，层性明显。枝条早期生长一般 较直立，以后随着枝条生长加快和抽枝增多以及产量增加， 树冠逐渐开张。一般定植后 3-4 年开始结果， 7-8 年进入盛 果期。经济结果寿命一般在 50 年以上，而树龄则更长。 （一）根的生长与分布 1、根的生长。梨树根的生长与土壤温度关系密切。 一般萌 芽前表土温度达到 0.4-0.5 ℃时， 根系便开始活动； 当土壤温 度达到 4-5 ℃时，根系即开始生长； 15-25 ℃生长加快，但以 20-21 ℃根系生长速度最快； 土壤温度超过 30 ℃或低于 0℃， 根系就停止生长。梨树根系生长一般比地上部的枝条生长早 个月左右，且与枝条生长呈相互消长关系。 长江流域及以南地区，幼龄梨树根系的周年生长活动一般 有三次生长高峰。 第一次生长高峰出现在 3 月下旬到 4 月中 下旬。这次根系生长，依靠贮藏营养，一般生长量最大。第 二次根系生长高峰出现在 5 月上中旬到 7 月上旬。 该期随着 新梢生长和叶面积的基本形成，地上部同化养分供应日渐充 足，加上土温适宜，因此根的生长量也较大。以后随着气温 升高，根系生长逐渐受到抑制。到 10 月上中旬后，随着地温下降，梨树根系生长又逐渐加快， 并出现第三次生长高峰，直到 11 月上旬，随着落叶的开始而停止生长。由于该期根系生长时间短，所以根系生长量较小，不及上两次。 投产梨树由于开花结果的影响，根系生长一般只有两次生 长高峰。第一次出现在 5 月上中旬到 6 月下旬。此期，同化养分供应日渐充足， 土温又在 20 ℃左右， 最适宜梨树根系快速、旺盛地生长， 是投产梨树根系生长最重要的时期。 以后，随着气温和土壤温度的不断升高，梨树根系生长逐渐变慢。 果实采收后，特别是 9 月上中旬起，随着同化养分的迅速积累，土温又逐渐回落到 20 ℃左右， 因而根系出现第二次生长高峰，一般维持到 10 月中旬左右，但生长量不及第一次。 以后，随着气温的急剧下降，根系生长又渐趋缓慢，至地上部出现落叶后，梨树根系也随之进入相对休眠阶段。 梨树根系生长与栽培管理关系密切。若结果过多，导致树势衰弱；粗放管理，出现病虫严重为害；或受旱、涝等等，根系生长就会受到严重影响，不仅生长量大大减少，而且在年生长周期中，往往无明显的生长高峰。因此在抓梨园日常田间管理时，要始终加强梨园的疏果管理、病虫管理、土壤管理和肥培管理等工作，为丰产、优质奠定基础。 2、根的分布。梨树根系分布与品种、砧木、树龄、土壤、 地下水位及栽培管理关系十分密切。一般土层深厚，疏松肥 沃，垂直分布能达到树高的一半，水平分布则能超过树冠的 2 倍以上。但梨树根系绝大部分集中分布在离地表  30-50  厘 米的范围内，而且愈近主干，根系分布愈密，入土愈浅；反 之，入土深，分布稀。 （二）枝梢生长 梨属萌芽率高、成枝力低的树种。除枝条基部几节为盲节 外，芽一般均能萌发，但常常只有生长枝顶端 1-4 节芽能抽 发成长枝，其下部芽依品种、种类不同，只抽中、短枝，甚至叶丛枝。梨树枝梢抽生长短与其生长时间关系密切，一般 叶丛枝经 7-10 天生长即形成顶芽， 中、短枝生长多在 20-30 天左右；长枝停长一般需 40 天以上。 梨树枝梢顶端优势强。一般树冠顶部、外围，易抽长枝、旺枝、直立枝，使树体上强下弱、外强内弱，导致梨树层性明显。 梨芽属晚熟性芽。在正常情况下，一般一年只有越冬芽抽生一次新梢。但个别树势强旺者或幼年树，当年形成的芽，当年也能萌发抽枝。梨树枝梢上芽均为单芽，一般外形瘦小者是叶芽，萌发后抽生新梢；外形肥胖的是混合芽（欲称花芽），萌发后既抽生结果新梢，又在该梢上端着生一伞房花 序，开花结果。 梨树混合芽绝大部分着生在中、 短枝的顶部。但长枝中上部腋芽，在营养充足、树势较好的情况下，也能分化形成混合芽，从植物形态学分析，该腋花芽就是无叶二 次梢的顶芽。所以说，梨树花芽多顶生，叶芽多腋生。而少数顶生叶芽则是受顶端优势或叶片簇生等因素影响所致。 梨树叶丛枝没有明显腋芽，只有“隐芽” ，到次年，该芽一般不萌发而隐居着，只有树体遇大刺激，如重剪后，隐芽才萌 发抽枝。梨树隐芽寿命一般很长，生产上常利用隐芽的这一特性，进行树、枝的更新或复壮。 梨树新梢自萌芽起即开始生长，展叶分离后，生长渐快。 在浙江，一般 3 月下旬开始萌芽， 3 月底或 4 月初展叶， 4 月中旬短枝停梢； 6 月中旬左右长梢生长也基本停止。就全 树而言，4 月中下旬到 5 月上旬是梨树新梢生长的鼎盛时期，以后，新梢生长渐缓，直到顶芽形成。梨树新梢生长，前期主要