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文阵人教版生物教案选修一文阵人教版生物教案选修一专题四课题一第第页共页酶具有专一性酶的活性受环境影响活细胞内合成酶的原料是脂肪酸氨基酸下列可表示酶反应速度的是单位时间内反应物的减少量单位时间内产物的增加量下列不能产生果胶酶的是植物霉菌下列不属于果胶酶的是多聚半乳糖醛酸酶果胶酯酶专题四课题一果胶酶在果汁生产中的作用测试题知识点果胶以及果胶酶同一个体内的各类活细胞所含的酶种类有差异数量相同种类有差异数量不同种类无差异数量相同种类无差异数量不同果子酒放久了易产生沉淀只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失而加
Bai遞文阵人教版生物教案选修一
Bai遞文阵
人教版生物教案选修一
专题四课题一
第
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A.
A.酶具有专一性 B
C.酶的活性受环境影响 D
活细胞内合成酶的原料是（
A.脂肪酸 B .氨基酸
下列可表示酶反应速度的是（
A.单位时间内反应物的减少量
C.单位时间内产物的增加量
下列不能产生果胶酶的是（
A.植物 B .霉菌
下列不属于果胶酶的是（
A.多聚半乳糖醛酸酶 B
C?果胶酯酶 D
专题四 课题一 果胶酶在果汁生产中的作用
测试题
知识点1：果胶以及果胶酶
同一个体内的各类活细胞所含的酶（ ）
种类有差异，数量相同 B .种类有差异，数量不同
C?种类无
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