餐饮配送的供应链云平台建设的方案.pptVIP

餐饮配送供应链云平台 建设方案  高端餐饮萎缩,铺租、人工工资、原材料价格等 飞涨,餐饮平均毛利率直线下降,成本控制 该如何突围 铺租金 连涨 A45个月  多方平台客户数据支离破碎, 极难汇总,营销决策举步维艰  招聘服务员 服务员难招更难留,新生代 服务员难管理,稍有不爽 到便甩手走人  怎么办?  所以  餐饮供应链云顶层设计 投资装修人力材料加工经营营销经营 规划工程/资源 生产/销售/推广分析 财务、成本管控 投资 人力资源采购 销计推广计 预算 计划 规划 管理 管理 营销 管理 招聘 点菜 运营中 运营优 化  餐饮供应链云及数据交换中心 ]店 呼叫中心服务 数据交换日志 数据交换日志 呼叫中心服务 版本史新服务 解释sN 铎释JSON [版本史 数据包 数据包 数据包 数据包 短信服务 短信服务 运行取数 打印转换服务 合并逻 打印转换服务 PDA服务 DA服务 加载数据 点菜宝服务 交换配置 交换置 点菜宝服务 其它服务组件「数据交换组件 数据交换组件  餐饮营业与EAS集成 --门店经营 EAS--集团管理 餐饮营 餐饮营 业数据 资客系 客户数 客户数 集团供 事管理 门店财 集团财 务管理 务管理 端综 门店经 营分析  方案特点:灵动协同 前后台高度集成支撑信息一体化应用,消除信息化 孤岛 系统部署灵活,既能支持单体应用又能支持连锁应 用,而且能方便的支持单体向连锁的切换应用 单店简单易用,总部信息部只需设置菜牌等基础信 息即可 门店支持直营店和加盟店两种方式,总部对菜品 会员统一管理,也支持门店自管 门店所属架构能够很方便的进行调整,数据要确保 完整