采购与供应管理课程统一标准.docVIP

采购和供给链管理 课程标准 一、课程名称 采购和供给链管理 二、适用专业 中高职衔接高职：物流管理专业 三、课程性质 专业关键课程、项目课程、学科课程、技能训练课程 四、课程设计 本课程是物流管理、生产运作管理、企业管理专业必修课，是一门理论和实务相结合课程。本课程是为中高职衔接物流管理专业二年级学生开设专业关键课程，本课程特点表现在含有较强实务性和操作性，是一门实践性较强专业课。 针对高职高专员才培养规格要求，结合行业发展特点，本课程以“必需、够用、实用”为度，引入“工学结合”教学理念，从应用出发，理论联络实际，避免无须要理论探讨和叙述，强化了实用性和实践能力训练和培养。重视了知识科学性和优异性和和企业实际贴近，内容上吸收了企业优异采购和供给管理实践经验，以适应教学中对实训教学和对学生实践能力培养要求。课程教学内容分为八个模块，内容包含：认识采购、制订采购计划、报价选择和供给价格、采购和供给管理战略、采购计划及请购单编制、报价选择和供给价格、供给商管理、采购谈判、采购协议、生产过程中物料控制、采购控制技术等内容，每个模块安排有“案例分析”、“课后思索练习”、“课后实训”等栏目。 五、课程教学目标 经过本门课程学习，学生在掌握必备采购和供给链管理基础概念和理论基础上，熟悉中国供给市场，了解经典采购组织、作业步骤、采购管理工作相关方法，知会各采购步骤常见问题及处理方法。全课程以培养