快捷酒店客房SOP-离店客房的清洁保养-9.docxVIP

快捷酒店客房SOP-离店客房的清洁保养-9.docx

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客房部-制度和流程纲要 主题:离店客房的清洁保养 参考号:XD-HSKP-09 起草:XX 日期批准: 日期: 目的: 1、确保离店客房的清洁质量 流程: 1、 按进房规范开门进房 客房服务员进入客房前必须敲门,应用中指或食指清晰地在门上敲三下,然后报称“客房服 务员”,3-5秒后若房内无反应, 则第二次敲门,通报后,静候房内反应。3-5秒后仍然无动静, 可将房卡钥匙插在门锁内,用另一只手按住门锁手柄,再敲门、通报静候,如房内仍无动静, 将门打开。敲门严禁用手拍门或用钥匙敲门,绝不允许只敲一次门就开门进入客房。进房后 将门开直,拉开窗帘,打开窗户进行通风,打大空调,挂上“正在清扫”牌,并在“客房清 洁工作表”上记录进房时间。 2、 清理垃圾、撤走用过的客房用品 将房内的纸屑、杂物、果皮等收集到垃圾桶内,将烟缸里烟头倒入垃圾桶内,应注意烟头是 否熄灭。将垃圾袋取出放入工作车装垃圾的大袋里。撤出客人用过的餐具、茶杯、冷水杯等, 并放入工作车的顶层。房内的茶具、冷水具应替换,以求卫生。撤出床上布件,并放进工作 车布件袋内。撤床规范。 3、 铺床(标准) 将干净布件按照做床方法,铺设好。 4、 抹尘、检查设施设备(应放置最后一项) 要按顺时针或逆时针方向,循环抹尘,从上到下,先湿后干,凡伸手可用的地方都要擦到。 灯具、电视机、床头板应用干布抹。要做到边抹尘边检查,发现问题,及时解决。 5、 按饭店规定数量、摆放的规格。补充房内的用品(标准及摆放位置) 。 6、 清洁整理卫生间 (1)开灯、排风扇。进入卫生间先将灯和排风扇打开,同时将清洁篮带进卫生间,放在规定 的地方。 放水冲马桶,并倒入清洁剂。注意不要将清洁剂直接倒在马桶内釉面上,防止损坏马桶 表面。 撤出用过的客用品、收拾垃圾。收拾各种废物(如牙具盒、香皂包装纸)于垃圾桶内, 取出桶内垃圾袋,放入工作车的大垃圾内。 清洁面盆。向面盆喷洒少许清洁剂,用面盆剧进行擦洗,然后放水冲洗干净,用布抹擦 干,同时将镜面擦净,不锈钢件擦亮。 清洁浴缸。向浴缸四周边沿及里面洒上清洁剂,用面盆刷进行擦洗,开启淋浴龙头,放 水冲洗干净,用抹布擦干。同时应擦亮龙头等不锈钢件,擦净浴帘,并按规定挂好。 清洁马桶。用马桶刷擦洗马桶内壁、出水孔、座沿、垫圈外侧及底座,放水冲净,并用 专用的抹布擦净。 补充客房用品。按规定的数量和位置摆放好卫生间的客房用品。 从里到外,擦净地面,将卫生间的房门虚掩。 7、 环视整个房间 清洁整理完毕,客房服务员还应环视整个房间,认真查看一遍,然后取下“正在清扫”牌。 关灯退出房间,将门轻轻关上锁好。 8、 填写〈〈客房清洁工作表》 (附件) 奖品名称:500万U豆体验卡 卡号:50Dd4fea7001 everage D、stain 7、 The words below equals to one another except (). A、the high season B 、the busy season C 、the peak season D. the off season 8、 Sichuan cuisine is () and contains chili. A、sour B 、sweet C、hot D 、salty 9、 The word cuisine means () A、热辣的B、菜系C、苦干的D、大堂吧 10、 The word a miscalculation refers to A、确认 B 、算账 C、结账 D 、算错账 11、 The word party in our book refers to A、随行人员、聚会 B 、党 C、聚会 D 、党员 12、 PC is short for () 、personal computer D 、both B and CA、 、personal computer D 、both B and C 13、 what should the reservation clerk says first when he/she answers the phone? A、Reservatons, may I help you? B 、welcome to our hotel. C、please come to our hotel D 、please nojoy your stay. 14、 The objects below are needed in Recreation Service except (). A、bowlings B 、refreshment C 、bar bell D 、billiards TOC \o 1-5 \h \z 15、 Huanlemuchang Hot

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