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- 2020-11-07 发布于山东
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做饭的美味食谱有哪些值得推荐
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《做饭的美味食谱有哪些值得推荐》的内容,具体内容:有时候在做饭的时候可能会经常做到同一样菜谱食材,这样不仅容易腻,而且也不会补充到其他的营养,那么你知道其他的食谱应该要怎么进行制作吗?以下是我为你整理的做饭的食谱,希望能帮到你。...
有时候在做饭的时候可能会经常做到同一样菜谱食材,这样不仅容易腻,而且也不会补充到其他的营养,那么你知道其他的食谱应该要怎么进行制作吗?以下是我为你整理的做饭的食谱,希望能帮到你。
做饭的食谱:板栗红烧肉
材料:400g板栗、500g带皮五花肉、适量冰糖、适量葱姜蒜、适量盐、1片桂皮、1个八角、3片香叶、15g色拉油、适量料酒
做法:
1、备好葱姜蒜,桂皮八角香叶,姜蒜;
2、新鲜板栗400克。
3、五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫;
4、五花肉洗净后切方块;
5、锅内放冰糖熬糖色;冷油中放入冰糖适量,然后开小火,用锅铲的一角不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。
6、糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色。
7、锅内倒入料酒翻炒;
8、加姜蒜,香料炒香;
9、五花肉和板栗倒入电饭锅中,倒入开水没过肉和板栗,开煮饭档炖至熟烂即可!上盘时撒上葱段。
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