超市经营分析指标项目.docxVIP

K3二］Q K3 二］Q砖到 卖场设计 超市经营所需进行的数据分析项目 文件(￡)编辑查看⑦ 收澈也 工具(I)帮飒1) 地址(Q)⑥时://www. Inhhop .com .cn/cQ?-bin/dw/rrkandQer ? d2w/r/odetaPdnbr=6978dype=45 —%— ■?②团少③搜索立收参滞历史呈r n回?m中洋;艺a u w 概接?］v/ndows 咨免!WgMail竺］自定义惨接 供□ 供 □ a □ □ □ □ 41 芯市经营只有进行仔细的数据分析，才能真正抓住市场，通常，超市所需进行的数据分 析项目如下， 1.市场占有率：客源的分析 根据每_季作出访问图，够商圈形态，并记录每个地区的客源. 2.部门产品￡睹重分析 按祁D对产品进行分析，如水产、奋产、果菜、日配、一股食品、糖果饼干、日用品、 痼酒类、衣料、书错等产品的销售量(般均以金敏为计耸部位)分析，水产、果菜、苜产 易受价格波动影晌，故须特别以数篁来分析. 第展选址 商品甘理 商品分类 □ □ □ □ □ 3.分类别分析 部门分析虽可看出销售量的差异，但找不出销售箜降低的真正原因，因此有时须将咨门 也ffl分，进行1汾类的分析，以详细掌握分类用途的宫业变化，此外，使用pos系统来进行 管理，也可察觉单种商品变化情况，以利于判断. 4.利益分析 可通辿部门、分类、值入率、毛泰牌的掌握，来管理营业，达到利益分析的目的. 笆完成 ~Irternet 域开始| .宅j财务管理*..?I芝1网易电子邮g..?|电据皎总BB经营…I电i财务皆gjft…10澜务管理*.?. 手淳ESld骂 16:25 I J3 1 VI 文件(E)编辑查看⑦ 收藏(您 工熟I) WH) ■ 15] X] K3 地址(Q) |丝]http://www,.crVcgi-bin/dw/mandQer.d2w/r/odetaPdnbr=6978dype=45 ▼1 Q砖到 J 4-0 ▼ ? ? Q①少|我推素住J收历史团?，画?三1中修J 会0 O匐 J槌接?］Wrxfow5 咨免费住”财1箜］自定义惨接 商品卷点 4O± 八 4F* 防揭苛理 岗位职衣 将许加盟 5.损籍分析 毛利率、值入率间的差异即为损耗，一股损耗包括变价促箱、废弃损耗、不明的损耗 等，这些项目都预以列明，才能我出真正的损耗原氐 6.生产力分析 人员使用频率的分折即为生产力的分析，管理费用占超市经费的30%—5物 因此对用人 的效率应于以持别注意，经营者可从下列3点得知昂工生产力的高低：第一是每人的莒业 额：第二是每人的生产力，又祢劳动生产力，即每人每年为公司所创作的利湖第三是劳动 雄率，即公司人力费用占毛利润的比率. 7.卖场效率分析 每平方米卖场所销售的金额，是评估经营效率的重荽指标之一. 8.商品效率分析 商品的销害额与期中平均隹存的比率.称为商品回转率.是评估商品销兽状况的重荽指 标之一，若商品回转率乘以商品毛利率，其所得即称林叉比率，这也是商品贡献度的分析 方法之一. 9.成本、费用分析 零售业者的四大成本，包括人力成本、租金成本、折旧费用以及水电费用等，除一股资 用的分析以外，对于四大费用更应详加规划，才可达到节流的目的? 爸］完成 * Internet ■开雄|力财务营理Jft…|芝］网易电子邮8...|复1遂触总部经言..|芷)财务管程■联…||百财备首建*… 屈9E3启或 16:25 文律(￡)渤S?查看)收藏⑥工虱D帮助色) HWlt(D) |?j http://wwwJnkshop.corn.aVcgi-bin/dw/rr?nager.d2w/rfodetai?onbr?697type?45 Q转司 j ?后退▼ ▼?国蜀|篇笙T 图收■。历史|昉▼昌回■国中贤 § 会a。? 链接 竺］WEo的 是］免费gMail箜］自定义链接 皿产品分析 ［3 零售业者的主荽成本约80妹自商品的进货成本，故降低进货成本为成立超市的基本生 存立基，但业者若想降低茱购进货成本，就必须进行产品成本分析. 11 .促馆W 超市督年举行的促销活动不胜枚举，如果想累积经验，?就须针对以往进行辿的促精活动 进行效果检讨，再按模式进行修正，如此才可真正达到促销效果. 12.存货分析 存货会修晌公司资金的周转以及商品的鲜度、搬运作业的效率等，因此必须对存货进行 详尽分析，以找出降低存货方法. 13 .组织活动力分析 对于无法达成目标的组织，必须进行辘导.或予以调整，以保持组织的活动力. 14 .损益平衡点分析 找出利润来源，并尽星节约开销，降低固定成本以达损益平衡点. -中国零言业门户网站 衣但业门户|全面提供春音业资讯 jJ 回完成 -厂厂届IntenW 霎开雄|岌1财务管理 联…|打网易电子邹箱..