福师（2020-2021）《饭店管理概论》在线作业一（2）答案.docVIP

福师（2020-2021）《饭店管理概论》在线作业一 注：本科有多套试卷，请核实是否为您所需要资料，本资料只做参考学习使用！！！ 一、单选题（共15题，30分） 1、我国的旅游饭店业集团化的进程可以追溯到（ ） A20世纪80年代 B20世纪70年代 C20世纪90年代 D以上均不对 提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目 【参考选择】：A 2、（ ）指饭店在一定的市场区域内挑选几家中间商作为销售渠道 A广泛销售策略 B选择性销售策略 C独家销售策略 D长渠道销售策略 提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目 【参考选择】：B 3、（ ）是关系到饭店生死存亡的关键， 是饭店营销组合