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- 2020-11-06 发布于浙江
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第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
一、溶液
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。
2、基本特征: 均一性:指溶液中各部分的密度、浓度、颜色和性质都相同。(含Cu2+ Fe2+ Fe3+ 的溶液的颜色。) 稳定性:外界条件不变(温度、压强不改变,溶剂不蒸发)时,静止不分层。
注意:a、溶液不一定无色,如CuSO4为蓝色??? FeSO4为浅绿色??? Fe2(SO4)3为黄色 b、溶质可以是固体、液体或气体;水是最常用的溶剂
固体、气体溶于液体,液体为溶剂
溶质和溶剂的判断 有水,水为溶剂
液体溶于液体
无水,量多的为溶剂 c、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 ?? 溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积 d、溶液的名称:溶质的溶剂溶液
碘酒中溶质是碘,溶剂是酒精。盐酸溶质是HCl,石灰水溶质为Ca(OH)2,食盐水溶质为NaCl,
当两种物质完全反应后,新生成的物质是溶质,而析出的沉淀或产生的气体不是溶质,溶剂仍是水。例如锌溶于稀硫酸后,所得到的溶液中的溶质是硫酸锌。氧化钙溶于水溶质为Ca(OH)2,三氧化硫溶于水溶质为H2SO4,胆矾CuSO4·5H2O溶于水溶质为CuSO4,医用酒精中溶质为C2H5OH。
3、影响溶解能力(溶解性)的因素:溶质、溶剂和温度。
二、溶解时的吸热或放热现象
扩散过程:溶质的分子(或离子)向水中扩散要吸收热量。
水合过程:溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子)要放出热量。 溶解吸热:如NH4NO3溶解 溶解放热:如NaOH溶解、浓H2SO4溶解 溶解没有明显热现象:如NaCl 三、悬浊液、乳浊液与乳化作用
悬浊液:由固体小颗粒分散到液体里形成的混合物叫做悬浊液。
特点:固液混合物,且不稳定,易分层。如:黄河水,豆奶,石灰浆,刷墙用的涂料。
乳浊液:由小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
特点:液液不稳定混合物,易分层。如:色拉油滴入水中经振荡后而形成的水油混合物。
用洗涤剂和汽油洗衣服的区别:汽油——用汽油洗衣服时,油污能溶解在汽油里,形成溶液,随着汽油挥发油污就能被带走。洗涤剂——洗涤剂具有乳化作用,它能使油污分散成无数细小的液滴,随水流去。
例1:下列各组中的物质混合后能形成溶液的是( )
A.碘晶体与酒精 B.硫酸钡与水 C.煤油与水 D.氢氧化铁与水
例2、下列有关溶液的说法中,正确的是 ( )
A.不饱和溶液转化为饱和溶液,溶液中溶质的质量分数一定增大
B.将一定质量某物质的饱和溶液降温析出晶体后,所得溶液中溶质的质量分数一定减小
C.饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液
D.将5g某物质完全溶解于95g水中,所得溶液中溶质的质量分数不一定是5%
例3、我们已经知道这样的事实:
(1)食盐易溶于水,难溶于植物油;
(2)硝酸钾易溶于水,碳酸钙难溶于水;
(3)蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量多。请你回答下列问题:
(4)以上事实表明,固体物质的溶解能力与__________,__________,__________三个因素有关。
(5)请你举出上述三个因素中的一个应用实例(要求与上面所列事实不同)。
课题二 溶解度 一、饱和溶液与不饱和溶液
1、定义:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;还能继续溶解的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
判断溶液是否饱和的方法:继续加入该种溶质,如果该物质的质量减少,那么溶液是不饱和溶液;如果该物质的质量不变,那么溶液是饱和溶液。水和酒精不可以形成饱和溶液。
2、不饱和溶液与饱和溶液的转化(改变条件)(一般情况 ) 不饱和溶液
不饱和溶液
降温、恒温蒸发溶剂、加溶质
升温、加溶剂
饱和溶液
对于同一种溶质的溶液来说,在同一温度下,饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。
注:①Ca(OH)2和气体等除外,它的溶解度随温度升高而降低
②最可靠的方法是:加溶质、蒸发溶剂
3、浓、稀溶液与饱和不饱和溶液之间的关系
①饱和溶液不一定是浓溶液
②不饱和溶液不一定是稀溶液,如饱和的石灰水溶液就是稀溶液
③在一定温度时,同一种溶质的
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