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处暑节气吃什么 9 大养生食物不可少 一度暑出处暑时，秋风送爽已觉迟。日行南径斜晖里，割稻陌阡车马驰。处 暑快要到了，除华南和西南地区外，我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少，水稻 成熟收割。终于要和炎热说拜拜了，希望快点来临。本期秋季饮食，讲讲 9 大养生食物。 1、远离秋燥：蜂蜜、南瓜、山药秋季天气干燥，养生的首要任务就是润肺防燥。 《本草纲 目》记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。 ”蜂蜜富含氨基酸和多种维生 素，可以起到润肺、养肺的作用，是解决秋燥的能手，此外还有强健体魄、提高智力、增 加血红蛋白、改善心肌功能等作用。南瓜性温，味甘无毒，含有丰富的胡萝卜素和维生素 C，健脾益胃；富含 VA 及 VD ，能够有效促进钙质吸收。秋季适量多食用南瓜，可以润肺 益气，化痰排脓，治咳止喘。不够，食用南瓜，每天不要超过一顿主食的量，否则可能患 上胡萝卜素黄皮症。山药，营养丰富，含皂甙、黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气， 养肺阴，益肺止咳，是物美价廉的补虚佳品，非常适合糖尿病人食用，可以降低血糖。 2、养胃健脾：胡萝卜、鸭肉、糯米粥胡萝卜味甘、性平，具有清热解毒，补中安脏之功 效。秋季天气干燥， 多食胡萝卜， 可以刺激皮肤的新陈代谢， 增进血液循环， 使肤色红润、 胃肠畅通。空腹喝胡萝卜汁还能消除汗腺污垢、调整体温。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋 阴养胃、利水消肿的作用。 老母鸭能补虚滋阴， 对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。 秋季进补可以适当吃些鸭肉，可以减轻潮热、咳嗽等症。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、 钙、磷、铁、维生素 B1 、维生素 B2 、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有 补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。秋季喝糯米粥，可以补脾胃、益肺气，润燥养阴。 3、远离秋乏：茄子、西红柿、马铃薯“春困秋乏夏打盹” ，在秋天，饮食上应多增加一些 含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等，能帮助人体克服疲倦。茄 子含丰富的维生素 P，有软化血管、降血压的作用。茄子含有葫芦巴碱及胆碱，有助于身 体血液循环正常，降低胆固醇。此外，茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。西红柿富 含柠檬酸和苹果酸，能消除疲劳物质乳酸，防止其在体内蓄积。番茄红素不仅能清除活性 氧，有助消除疲劳，还可以促进人体代谢、清除肠道残渣。 “解疲乏”来点儿钾。在 20 多 种最经常食用的新鲜蔬菜和水果中，马铃薯是钾含量的佼佼者。马铃薯钾含量最高，一个 中等大小的带皮土豆（ 148 克）含有 620 毫克钾元素。因此，想要保持精力旺盛，时刻充 满能量，那就多吃土豆吧！ 你可能也喜欢： 胡辣汤的做法 来个清醒的早晨怎样做洛阳不翻 醒酒开胃吃什么菜减肥最 快最好 十大减肥蔬菜排行榜吃什么减肥最快 早上吃什么减肥最快